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楼主: 心诚则灵

美国教育概况

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 楼主| 发表于 2004-6-29 01:02:12 | 显示全部楼层

四、民族风味荟萃

遍布美国城乡市镇的大小餐馆,有法国风味的、意大利风味的,也有希腊、瑞士风味的,还有不少是中国风味的。意大利的通心思和烘馅饼、德国的羊肉片、中国的炒面、印度的咖喱饭菜、欧洲的干贝和面饼、墨西哥的豆肉、匈牙利的蒸肉以及数不胜数的其他美味佳看,如今已成为美国人民十分熟悉和喜爱的食物了。

中国餐馆在美国很受欢迎。美国有家杂志曾以《哪个国家的菜看最受欢迎》为题作过一次民意测验,中国菜获得90%的投票,名列前茅。据估计,仅在纽约,中国餐馆就有5000多家。人们的爱好已从中国杂碎、炒面等扩展到麻婆豆腐、湖南腊肉、北京烤鸭等多种中国名菜。在中国餐馆,经常可以看见身着中国民族服装的招待员在招徕主顾,顾客们则争相尝试用筷子吃饭,以便亲身体验东方国家的用餐习俗。

在美国,不仅各国风味菜看俱全,各州亦有其特色。如东北部的蛤肉杂烩、宾夕法尼亚州的飞禽肉馅饼、路易斯安那州的秋葵英浓汤、西南部的烤肉排骨、南部的烤玉米粒等都久负盛名。

在“岛国天堂”夏威夷,食物更有其独特的诱人之处。最著名的是“波伊”,它是把塔罗树的树根蒸熟、捣碎之后制成的浆状食品,看起来似乎并不引入食欲,但吃起来却香甜可口。夏威夷人通常都等到它发酵后有点酸味时才吃。“卡鲁瓦烤猪”是妇孺皆知的夏威夷名菜。做法是将青石烤炉烧热,里面铺上香蕉树干和一种叫“梯”的树叶,然后把整只猪放在上面,覆以香蕉叶和土,烧烤数十小时。烤好后,色香味俱佳。“鸟肉卢奥”也别有风味,它是一种将鸟肉、可可、牛奶和塔罗树叶放在一起煮成的食物。塔罗树叶很象菠菜,适合东方人的口味。夏威夷人常格这些传统食物摆满一桌,大家团团围坐,尽兴品尝烤猪、烤鱼、烤鸡,以及香蕉、菠萝、椰子,并以手作箸,抓吃“波伊”,这便是夏威夷人所喜爱的传统筵席——“卢奥”。

美国的印第安入是种植玉米的始祖,他们对玉米似乎有着特殊的感情。美国西南部普韦布洛印第安人制作一种薄如纸张的玉米饼,卷起来吃,他们将这种饼叫作“皮基”。东部各州的印第安人做一种不经发酵的玉米饼,加上干果、浆果或豆一起吃。此外,豆煮嫩玉米、烤玉米以及玉米粥都是他们常吃的食物。

美国人对具有家乡特色的食品往往抱有偏爱。1976年。杰拉尔德·福特在参加总统竞选时来到得克萨斯州。当地许多居民是墨西哥人的后裔,他们热情地请福特品尝具有墨西哥民族特色的地方风味“塔马利”,这是一种外面裹着一层玉米面的辣味肉饼,吃时应剥去玉米面外皮。但福特对此一无所知,没有剥去玉米面外皮便吃了起来。这一下大大损伤了得克萨斯人的自尊心,结果把选票投给了吉米。卡特。事后有入开玩笑说,如果福特会吃“塔马利”,说不走他会赢得得克萨斯人的选票,再次登上总统宝座。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:02:36 | 显示全部楼层
住在美国

(一)美国的建筑风貌

来到美国,人们到处可以领略不同的建筑风貌与特色。在乡村原野上,一栋栋农舍,错落有致,互不相连,点缀在连绵不断的绿色田野中。在繁华城市里,映人人们眼帘的则完全是另一幅景象:高大的建筑物鳞次栉比街道宛如条条带子交织环绕;青葱的树木、草坪恰似碧绿的海洋,将座座楼房衬托得分外巍峨;小巧别致的居民住宅星罗棋布,整洁美观,更为美国的城市增添了不少光彩。美国政府还专门制定了建筑法,规定每盖房屋时,必须在占地面积、地下设备、建筑设计等方面接受当地政府的监督和检查,使建筑质量达到一定的标准。一般中等家庭的住房通常拥有卧室、起居室、卫生间和储藏室,暖气和空调设备较齐全。室内外的布置也相当考究:门窗油漆光亮新鲜,屋内陈设雅致宜人;房前常常种上一片芳草,几丛鲜花,有条件的还在屋后修上一个小小的游泳池。

美国有些城市的民居具有独特的风格,自成一体。如马里兰州的巴尔的摩市被人们称为“白大理石阶梯之城”。这里许多房子的阶梯都是用白色大理石砌成,既别致又美观。每逢星期六早晨,许多居民都在门前刷洗阶梯,已成惯例。这里的居民还有染窗帘的爱好。家家户户的窗帘五色斑澜,绚丽多彩,与门前洁白的大理石阶梯相得益彰,别具风韵。

又如伊利湖畔的布法罗市,是美国东北边境的重镇,这里冬季气候寒冷,经常雪花飘飘。在这银色城市,一幢幢与众不同、富有特色的居民住宅盖得小巧漂亮。它们有的是双层墙,有的建有严密的护墙设施,有的建成复斜式人字形尖屋顶,能够使积雪自动滑下,防止屋顶积雪过厚,还有的楼房从第二层起,每层楼后退半间,整栋楼房呈斜塔式,既奇巧,又能接受更多的阳光,真是匠心别具。

(二)住房

在美国居住,一般是租公寓或自己买房,临时到某地则住旅馆。

1.租公寓

在美国租公寓,特点是“小孩与狗不受欢迎”。美国很多公寓都自称为“成人公寓”,对小孩则另眼相看,主要是房东伯孩子们吵闹的缘故。因此每当有人要租住公寓时,房东或地产公司往往要对其家庭人数大加调查,那些儿女成行的人,免不了要被排斥在大门之外。他们唯一的出路是去租独门独院的房子或者自己买房。

有这样一则笑话:一对夫妇想找房子,但因带着六个小孩,所以到处吃“闭门羹”。最后他们想出一个办法,把孩子留在墓地。两人单独去找房子。一家公寓的经纪人间他们有没有孩子,他们据实回答说孩子都在墓地。直到房子租定,经纪人才发现他们原来有半打孩子,于是怒气冲冲地责问他们为什么不说实话,这对夫妇理直气壮地答道:“我们告诉你孩子在墓地并没有错呀,只不过他们现在又回来了。”通过这则笑话,可以看出孩子多的人都是不受欢迎的房客。

在美国租房不易。按照法律规定,房东无权将欠租房客扫地出门,只能到法院去控告,得到的判决往往是限定住户在一定时间内搬走,前欠房租则等有能力时再归还。结果房租难以索讨,房东只得自认倒霉。因此房东出租房屋时,总是权衡再三,不愿轻易出手。

2.分期付款购房产

美国购房价格甚贵,动轨以万、十万甚至数百万美元计。房价高低主要取决于房子的质量和所处地段,面积大小倒在其次。目前。越是远离市区的住房越贵。买房手续十分繁杂:买主不仅要订立买卖契约,还得填写表格,说明购房意图,保证不改作商店或招揽顾客,如果房子改变用途,还需另办手续,并由周围邻居表决通过。

美国买房盛行分期付款。每月所付的买房款额与租房所交的租金相差无几。从长远看,买房要比租房省钱,因此美国人宁肯节衣缩食;也要自购房屋。不过有了房子,男女主人就要加倍辛苦。因为一般美国家庭都雇不起佣工,一套房舍,里里外外,收拾整理,修剪草坪。栽种花卉。油漆篱笆和粉刷墙壁,要花费很多时间相精力。

美国有时也有成批的房屋拍卖。有兴趣者可以预先登记,领取一个投标号。拍卖房屋时,捐客公司为造声势。往往搭起拍卖台,向投标者免费供应各种饮料和小吃。台上有人负责喊价,愿意购买者若不止一人,就向上提价,直到没有竞争者为止。

3.旅馆

美国旅馆遍布各处。千差万别,租金也极不一致。位于市中心的旅馆一般租金较贵;位于郊区的旅馆租金就比较便宜。那些陈设华丽的大旅馆比街头小旅馆要贵上数倍之多。

欲住旅馆,应该写信或打电话预订。美国旅行电话问询部可以在这方面提供协助。全国联营性的旅馆或汽车旅店可免费代客向另一城市的联营旅馆或汽车旅店预订房间。预订时应说明到达日期、需用房间种类和愿意支付的价钱。旅馆房间的种类一般包括单人房、双人房和套房,大都附带有浴室和洗手间。

投宿时,不必出示证件,只需在旅馆登记卡上填写姓名和住址。贵重物品可以放在旅馆的保险箱内。旅馆分美国制和欧洲制两种。美国制旅馆房费中包括早餐费,欧洲制旅馆则不包括,后者在美国较普遍。

美国各大旅馆服务很周到,洗衣、熨衣、理发、美容等各项设施都有提供。住客可在房内打电话叫服务员来搬行李或点饭菜,还可要求服务员在早上提醒起床时间。旅馆中一般都有医生服务,生病时可得到及时治疗。与欧洲各国旅馆不同的是,美国旅馆的服务员没有每晚为客人擦皮鞋的习惯。

旅馆的每个房间里均贴有租金一览表、住宿规则和退租时间。退租时间通常是在上午 ll时至下午2时,如果过时尚未退租,就要多收一天房钱。

4.其他住宿地方

美国还有旅客之家,这是出租房间的住户。门外有“游客”或“房间”等字样的标志。旅客之家一般没有浴室,也不供应伙食,但收费低廉。

基督教青年会和女青年会也向旅客提供房间,它们多设于城市中心的商业区,配有游泳池,健身房等设施。住客并不限于基督徒和青年人。

此外,美国各地还有大约120个青年招待所,也为人们提供住宿服务。

(三)昂贵的房钱

“住”在美国“衣、食、住、行”中是开销最大的一项。为住房付出的费用是美国人最可观的一笔开销,一般要占一个人总收入的l/4。如果住好一点的房子,甚至要占到1/3,乃至1/2。比例之大,使人不禁发出“美国居,大不易”的惊叹。有些交不起高房租的人,想租用别人宽敞的汽车间或阁楼,却受到法律的限制,因为法律规定汽车间和阁楼不准住人。

在昂贵的房租面前,不仅穷人深受其苦,就连收入较多的中产阶级也难免要皱眉头。例如纽约,一般中产阶级家庭所住的公寓,包括客厅、卧室、厨房和浴室,房价贵的每月要付六七百美元,便宜的也要付300美元以上。即使租一个单间,每月至少也得付五六十美元。租房难,买房、盖房也不易。美国房价一直在不断猛涨。1971年,买一幢普通住房约需25000美元,1981年已涨为67000美元,近年更是直线上涨。因此许多美国人只能束手无策地望“房”兴叹。

(四)乡村复兴运动

统计学者认为,六七十年代以来,美国正在掀起一场波及全国的乡村复兴运动。许多人热衷于到乡村去购买或修建别墅,其中有钱人最多,但也不乏中产阶级。这是因为在灯红酒绿的大城市里,一幢幢高楼大厦鳞次栉比,仿佛成了城市中的幽幽峡谷,既挡住了阳光,也挡住了人们的视线。即使白天,也有不少楼房灯火通明。在这种情况下,郊外的广阔天地和田园风光吸引着愈来愈多的人。别墅和乡间住宅与日俱增。但据专家们分析,这一现象未必能迅速改变市区入口占绝对优势的住房情况。因为目前每十个美国人中,就有七人住在市区。要想改变这个比例。并非轻而易举的事。

(五)贫富悬殊的居住条件

美国尽管有摩天的大厦、讲究的小楼,但决非人人都享有良好的居住条件,相反,在这一方面,贫富亦十分悬殊。芝加哥、纽约等大城市都存在着贫民区。纽约的哈莱姆和布鲁克林就是有名的贫民住宅区。那里垃圾成堆、瓦砾遍地,仿佛是美国这个花花世界中的弃儿,无人间津。在破旧、肮脏的贫民窟,各户之间往往只隔着一层薄薄的问壁,有时横行肆虐的老鼠甚至咬伤婴孩的鼻子和耳朵。在洛杉矶,穷人住房面积十分狭窄。有的小屋只有十几平方米,却由两个家庭共同居住。到了夜晚,有的人只好睡到汽车里,有的人则到亲戚家去借宿。更有一些人连遮蔽风雨的栖身之所也没有,不得不踯躅街头,与警察捉迷藏,在公园或车站的长椅上打发漫漫长夜。在寒风刺骨的冬天,有些穷人百般无奈,竟至故意犯法,以期在监狱中享受一点“温暖”。

(六)住房安全,慎之又镇

在美国,住房安全是个大问题,稍不留意就有可能招致失窃之祸。所以不少人家都有里三层、外三层的防盗设备。一般家庭的房门,上上下下挂满各式各样的铁锁。公寓住房更是戒备森严。高级公寓有专人看门,逢人来找,门房先给主人打电话,获得允许后才对来客放行。普通公寓没有门房,各家都在楼前装有电铃,来客先按电铃,主人间清之后,通过室内电钮打开外面的大门。即使这样,也并不保险。有些强盗敢用粗杠把厚厚的大门撞开。有的人出于无奈,不得不花钱同警方联系,在家中装上警铃,若有人图谋不轨,擅自人室,警方就会闻铃而至。但这种做法给主人增加不少麻烦,进门要马上解除警铃,出门又要装上。

针对美国住房安全问题,有人专门著书提醒大家注意一系列安全措施。例如在前门装设门镜以识别来客;陌生人来访,要让其将身份证明从门缝下塞入检查;外出时,应将室内电灯扭亮;不要把房门钥匙留在门外或脚毯下;出门旅行时,应通知警察代为巡视室内外;绝不要让小商小贩随便进人室内等等。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:03:08 | 显示全部楼层
婚丧喜庆
婚嫁 出生 丧葬

一、婚嫁

婚嫁的礼节是民情风俗中的重要内容,各国都有自己独特的婚俗和礼仪。

(一)美国的婚姻法

1.宗教婚姻、世俗婚姻和习惯法婚姻

美国人的婚姻分为宗教、世俗和习惯法婚姻(即不经正式仪式而结合的婚姻)三类。宗教婚姻是传统式的,即通过在教堂中由牧师主持宗教仪式的婚礼而结合的婚姻。这在美国是一种比较普遍的形式。世俗婚姻即婚礼不采取宗教仪式。而由地方官或其他人主持领取结婚证书。世俗婚姻在美国新英格兰地区的缅因、佛蒙特、新罕布什尔、马萨诸塞、罗得岛和康涅狄格6个州得到公认。1653年英国奥利弗·克伦威尔民事婚姻法令中曾谴责教会对婚姻的干涉,规定必须由地方官主持结婚典礼,并要办理结婚证书和设立档案。以后,移民到北美大陆的清教徒沿袭了这一习惯。在很长一段时间里,宗教仪式的婚姻都被视为非法。后来新英格兰地区承认了宗教婚姻,实行宗教和世俗婚姻两种作法并存,并一直沿续到今天。

美国有21个州认可习惯法婚姻,男女双方同意结合后,夫妻同居,就自然形成了合法婚姻,而无需领取结婚证书和举行仪式。习惯法婚姻在美国早期实属必要,因为当时人们很难就近找到地方官吏或牧师。目前亚利桑那、伊利诺斯、密苏里和纽约4个州已宣布这种婚姻无法律效力。另有8个州通过了对习惯法婚姻进行控制的法令。

2.结婚的法律要求

美国对结婚的法律要求由各州自行规定。多数州规定法定结婚年龄男子为21岁,女子为18岁。有的州规定,如双方未满成年人年龄,须经父母同意方可结婚;有的州则不然,规定男子不满18岁、女子不满16岁者,即使父母同意也不能结婚。但爱达荷、密西西比、新泽西和华盛顿等州则允许年满14岁的男孩、年满12岁的女孩结婚。

法律规定,只有具备一定资格的人才能主持婚礼。在有些州,牧师必须领取了正式结婚证书才有主婚资格。

美国各州婚姻法的规定虽不统一,但有一个总的原则,即在一个州得到法律承认的婚姻在其他任何州均可被认为合法。因此不少美国青年为躲避所在州对自己婚姻的束缚而到其他州去结婚。为了防止轻率的成婚,许多州开始推行从申请结婚之日到发结婚证之间实行等侯期的办法。1955年就已有43个州明确了有关等侯期的规定。

3.结婚的禁律

在美国,亲属之间的婚姻早已被制止,但仍有8个州没有彻底禁止近亲结婚。罗得岛州甚至允许叔叔与侄女、舅舅与外甥女通婚。

近些年来,美国婚姻法有较大修改,强调身体健康状况良好者才能结婚;29个州要求进行婚前检查,并规定有性病者不得结婚;7个州禁止患有遗传病的人结婚;17个州禁止癫痫病患者结婚;3个州规定:低能人结婚必须出示绝育手术证明。

美国约有30个州禁止不同种族之间的婚姻。例如南部有些州禁止白种人与黑种人通婚;东部、北部和中部各州则对异种族通婚不加限制。

美国的婚姻法颇受罗马、日耳曼和基督教婚姻方式的影响。许多美国团体目前正在和美国律师协会共同探索彻底修改美国婚姻法的可行性。

(二) 婚前准备和新婚礼品

男女结婚之前,往往好友都要来聚会。女青年们举行送礼会,其中以送厨房用品为最多。如送烹任参考书、水桶、咖啡壶、炒菜锅等。男青年们也为自己的朋友举行一次欢叙会,并且声言只许男人参加,女宾恕不招待。在会上,他们可以共送一件比较贵重的礼物给新郎,然后追忆少年时的好时光,互相惜别,并为新郎成家而庆贺,举杯碰盏,一醉方休。

欲向新婚夫妇送礼,应在接到婚礼请帖或在结婚日期公布后,便把礼物送去新娘家。礼物应用白纸包装,系上白绸带,附上自己的名片,还可以写上一句祝辞。所送礼品多属花瓶、瓷器、餐具、床毯等日常用品。在送给新娘的银器或织品上刻上新娘名字的第一个字母。也是很常见的做法。

如果严格按照习俗办理,婚前还要有一系列程序。先是举行订婚仪式,届时男女双方交换订婚戒指,把事前准备好的钻石戒指戴在对方的左手无名指上。这种风俗。可追溯到原始社会晚期。当时有些部落在举行婚礼时,男女双方要交换用花环,以保证灵魂的结合。今天交换戒指,则象征双方相互承担的义务和牢不可破的感情。订婚仪式后,就要为正式婚礼做准备,如印发请帖,展示结婚礼品并向送礼人表示感谢,两家会亲,宴请亲友,布置教堂,预备男女傧相的服装等等。一切准备就绪,婚礼的时刻便将来临了。 (三)婚礼公式

按照传统,婚礼之日,在走上教堂的圣坛之前,新郎新娘不能会面。婚礼之前,也不允许新郎看新娘的礼服。新娘须着雪白长裙,戴洁白面纱,以象征纯洁。同时,新娘穿戴的衣物中必须包括有新的、旧的、借来的和蓝色的四种东西。旧东西,可以是新娘母亲穿戴过的衣物,蓝色的东西通常则是蓝色的吊袜带。

整个婚礼活动从婚礼仪式开始。仪式一般在教堂举行,但也可能安排在家中或者旅馆的舞厅里。在教堂举行婚礼时,宾客们分别坐在教堂走廊的两侧,女宾坐右侧,男宾坐左侧,女宾前面是新郎父母,男宾前面是新娘父母。婚礼开始,新娘挽着其父的手臂,缓缓通过走廊向圣坛走去。他们的前后簇拥着着一式服装的男女傧相和最亲近的亲友。这时,负责撤花的女孩走到新娘前面,从花篮中将一把把花瓣撒在走廊上。新娘父亲把新娘带上圣坛,便把她交给着深色礼服的新郎。接着,新郎在左,新娘在右,面对牧师站好,由牧师为其举行传统的仪式。牧师将结婚戒捐戴在新娘的左手无名指上,在郑重其事地说完“现在我宣布你们二人正式结为夫妻”之后,新郎新娘便回到走廊上。整个仪式一般不超过45分钟。

仪式结束,新郎新娘手挽手在音乐声中步出教堂,参加婚礼的人们纷纷向他们抛撒米粒、玫瑰花瓣和五彩纸屑,向他们祝福。

(四)婚宴

按照习惯,婚宴由女方家里举办,其丰盛程度,要取决于女方家庭的经济状况。

婚宴热闹非常,觥筹交错,碰杯之声不绝于耳。此时在座的每一位男客都可以亲吻新娘,这大概是西方封建时代的遗俗。

过去封建地主在姑娘新婚前夕有吻她一下的权利。不过今天,也许只意味着新娘开始告别自己的青年时代,从此就要做一个忠实的妻子了。在精美漂亮的结婚大蛋糕被搬上餐桌后,新郎新娘要手把手地握住一把刀,共同将蛋糕切开,二人先各吃一片,然后再款待所有的客人。有时人们还把小块蛋糕送给那些没来的朋友。

有一种有趣的说法,认为把几块结婚蛋糕盛在小盒中,让未婚姑娘带回家放在枕下,她便能在梦中见到未来的丈夫。结婚蛋糕的出现,可以追溯到很久以前。世界上有许多民族都曾把新郎新娘分吃食物作为婚礼的重要仪式。古希腊客人们在婚礼上一同分吃拌有蜂蜜的芝麻蛋糕;古罗马早期的结婚仪式,也是新郎新娘先用蛋糕祭神,然后再二人分吃。

宴会即将结束,新娘站在屋子中间,将手中的花束从左肩信手向背后年轻姑娘们抛去。据说,碰到花束的姑娘将成为下一次婚礼上的新娘。所以这时在场的姑娘神态各异,腼腆的姑娘羞涩地躲闪,大方的姑娘则毫不顾忌地抢着去接花束。抛完花束,新郎还可以将新娘的吊袜带摘下来,向小伙于们扔去,抓住吊袜带的人就意味着快要做新郎了。宴会在这欢快的气氛中结束。

(五)度蜜月

婚礼毕,人们欢送新郎新娘去度蜜月,这一场面充满诙谐和滑稽,与方才的庄重和热闹恰成对照。届时新郎要想方设法带妻子赶快离开,而那些调皮的客人则想出种种新奇花样阻止汽车开走。他们有时把剃须膏抹在司机座前的车窗上,使新郎不得不下车来擦掉;有时把一串罐头盒挂在车尾,弄得叮挡作响。当汽车终于突出包围困时,人们便在后面一阵追赶,最后在笑声中目送汽车远去。这种情景,象征着人们对新娘的爱慕,表现出亲人和朋友对新婚夫妻难舍难分的情感。此时此刻也正是新郎显示自己有足够力量和智慧保护妻子的大好时机。

度“蜜月”的说法也有一番来历。据说度蜜月的风俗起源于德国的古条顿人。那时男女举行婚礼后,要到风景优美的地方去旅行。同时每天都要喝蜜糖水或是蜜酿成的酒,连喝30天不得中断,以示幸福生活的开始。这种风俗一直流传至今,只是不用再喝糖水了。度蜜月的时间也未必恰好是一个月,或一定要到风景区去旅游。这既取决于时间是否许可,也取决于男方是否有足够的金钱。因为同婚宴相反,蜜月旅行的费用要由新郎家负担。

(六)婚俗种种

1.白宫中的婚礼

白宫中的婚礼具有巨大的吸引力,有幸被邀请参加白宫婚礼是每个美国人所渴望和欣羡的事。

尽管白宫是一座政府官邸,但它同时也是美国的“第一家庭”——总统一家的私人住宅。迄今为止,白宫已举行过好几次婚礼。

东厅是举行婚礼的最佳场所,这里环境优雅、宽敞气派,能够容纳众多宾客。蓝厅也举行过几次婚礼,拉瑟福德.海斯总统的侄女埃米莉·普拉特、伍德罗·威尔逊总统的侄女艾丽丝·威尔逊的婚礼都是在这里举行的。

任何人收到邀请参加白宫婚礼的请帖后,应在24小时内回复。为了表示尊重,回信不应打字,而应亲笔书写。

每位参加白宫婚礼的人都应向新婚夫妇赠送礼品,礼品不拘大小贵贱,从简单的器具到金制或银制餐具都可。

同每个家庭一样,白宫的婚礼也因新娘及其家庭的爱好情趣而异。

在白宫历次的婚礼中,有两次颇为引人注目。一次是1906年西奥多·罗斯福总统的女儿艾丽丝·罗斯福的婚礼;另一次是60年后林顿.约翰逊总统的女儿露西·约翰逊的婚礼。

22岁的艾丽斯.罗斯福的婚礼于1906年2月17日举行,是白宫婚礼中最奢华最隆重的一次。新郎尼古拉斯·朗沃思是来自俄亥俄州的国会议员,时年36岁。举行婚礼的消息公布后,举国为之兴奋。连续几天各大报纸的版面几乎全被白宫婚礼的新闻所占满。

2月17日中午12时,婚礼仪式在东厅正式举行。东厅悬挂着用圆叶菝葜和百合花编织的花环,桌上摆满了鲜花和棕榈枝。红厅里,鲜艳的红玫瑰衬托出热烈的婚礼气氛;蓝厅里,簇簇百合花和芦笋令人心旷神情;绿厅里则开满一色桃红的石竹花。

宾客们到达时,海军乐队奏起欢快的婚礼进行曲。华盛顿的基督教主教为一对新人主持了仪式。

仪式开始,新郎在—个男傧相和八个引路人的簇拥下步人东厅。与众不同的是,新娘艾丽斯却没有一个女傧相伴随,她挽着父亲的手臂款款而人,身着华贵的锦缎长裙,银丝锦缎的拖裙长达18英尺,丝质面纱从香橙花冠上垂下来遮住了整个面庞。新娘身上佩戴的首饰只有新郎送的钻石项链和其父送的钻石胸针。艾丽丝手捧一束系着白飘带的白兰花,飘带波浪似地拖曳下来。

房间的东侧摆放着一个平台,上面放有祈祷用的桌子;后面接着大簇棕榈枝和百合花。插满百合花的巨大的奶油色花瓶放在通向平台的半圆形阶梯上。那里站着等侯新娘的新郎,新郎身着礼服大衣、灰裤子,手戴白色羊皮手套,脚穿漆皮鞋,打着灰色的丝织领带,上别月长石领带卡。艾丽斯走上前去挽住他的手臂。

仪式结束后,客人们鱼贯从平台前走过,向新郎新娘祝贺,然后走进蓝厅接受罗斯福总统的接见。此后在宴会厅举行的婚礼宴会,其豪华程度堪夺白宫婚礼之冠。艾丽斯和她最亲密的朋友在较小的家庭餐厅里聚餐,她用总统军事副官的剑切开了生日蛋糕 。

午后4时30分,一对新人在总统全家和朋友们的祝愿声中离开了白宫,几天后便前往古巴度蜜月。

同美国人民一样,世界上许多国家的人们对艾丽丝的婚礼也大感兴趣。各国首纷纷馈赠礼品,其中最华贵的礼物之一是中国慈禧太后赠送的一个衣箱,里面装满华贵的丝织品和锦缎。1966年8月6日,林顿·约翰逊总统的女儿露西·贝恩斯.约翰逊同帕特里克·约翰·纽金特举行了婚礼。她是第一个以天主教仪式在教堂举行婚礼的总统之女,也是第一个在美国最大的天主教堂结婚的新娘。

华盛顿大主教亲自主持了婚礼弥撒。150人的庞大唱诗班在管风琴的伴奏下为其婚礼演唱。

露西的妹妹琳达·伯德担任她的女傧相,此外还有一位已婚女傧相、十位普通女傧相和一位撒花姑娘。帕特里克由他的兄弟作男傧相,另有十个引路人和一个专拿戒指的人伴随。

婚礼于中午12时整开始,大教堂用白色鲜花和葱翠的青枝绿叶装饰起来,到处摆放着玫瑰花、百合花和白色的飞燕草,圆叶菝葜编成的花环绕着700名客人的席位。

新郎穿着传统的灰色燕尾服、单排纽扣的银灰色马甲和条纹裤子。 12点的钟声敲响时,新娘露西和其父亲约翰逊总统来到了。总统身着在就职典礼上穿过的那套常礼服。新娘穿着用小粒珍珠绣出白色玫瑰图案的长裙,袖子两侧分别缀着一排扣子,显出了苗条的曲线。新娘内衣下摆用蓝色丝线绣着自己的名字和结婚日期。她希望把她的结婚礼服留给未来的孙女。

走到圣坛前,总统把露西交给帕特里克。新郎新娘挽着手走上圣坛,跪在铺着缎子的祷告台上。做完弥撒,大主教宣读了教皇拍来向这对新人祝福的电报。

回到白宫,一切庆祝活动都已准备就绪。杰奎琳.肯尼迪公园中搭起了一座白色帐篷,客人们正聚集在这里等候去蓝厅向新婚夫妇和他们的父母表示祝贺。蓝厅里装点着粉、白相间的石竹花和青枝绿叶。国宴厅里,鲜花从巨大的枝形吊灯上瀑布似地垂下来。红厅中摆满玫瑰和百合。东厅则是用淡紫色的熏衣草和粉红色的鲜花布置的。

新娘露西在其父和新郎的帮助下,用一把宝剑切开了七层高的结婚蛋糕。举行舞会后,新娘新郎一起走上南面的阳台,露西把手中的花束抛向下面的姑娘们。在欢声笑语中,露西的妹妹琳达.伯德接住了花束。

2.夏威夷人的婚札

夏威夷州风光旖旎,它是由海底山峦的顶巅组成的岛屿群,座座岛屿点缀在浩翰的大海中。这里的姑娘和小伙子都是划船游泳的好手,他们的婚礼也很自然地带有浓厚的地方色彩,散发着大海的气息。当一对新人举行婚礼时,人们便一起来到海边,载歌载舞,欢庆一番。然后由男方挑出几名健壮的小伙子抬起新娘,女方选出几位标致的姑娘抬起新郎,把他们抛向蔚蓝色的大海。于是新郎和新娘便一起挥臂斩浪,游向事先准备好的一只小船。他们爬上船去,向岸上的亲友们躬身致谢和道别,婚礼在依依惜别中结束,小舟载着新婚夫妇在碧波中驶向度蜜月的地方。

3.印第安人的婚俗

最早的香烟是由美洲印第安人发明的。不过那时的香烟不是供人吸,而是印第安人奉供天神的祭品。在印第安人的婚礼上。新娘要用手拿着一把香烟,表示对神的虔诚。婚礼结束后,要把香烟丢弃,以示从此再不结交男朋友。

印第安人还把香烟视为怀孕的象征。当一个女性怀孕后,她就把香烟摆在醒目的地方。

4.独出心我的婚礼

美国的传统婚礼十分庄严隆重。然而婚礼上严重的铺张浪费又常常使人倍感负担沉重。在美国,每对新人结婚,从购置结婚用品、刻印请帖、租借摆满鲜花的房屋、请职业摄影师和乐师、租借礼服,直到举办丰盛的宴会、购置硕大的蛋糕等等,要花上大量的金钱。据统计,父母为女儿结婚所花的钱要比为她受教育花费的总和还多。美国不少青年人对此十分反感。为了反对这种过度的奢华糜费,有些人毅然选择了自己喜欢的独特仪式,拒绝住进布置一新的舒适卧室,而双双来到公园里、森林中、海滩边、山顶上,尽情享受大自然之美。在那里,他们自己谱写婚礼乐曲,朗诵自己所喜爱的诗句,互诉衷情。

今天,有些喜欢标新立异的美国青年,有的爬到高山上赤着脚举行婚礼,有的举行马拉松赛跑婚礼。还有的带着氧气瓶潜到大海里举行婚礼,真是无奇不有。

(七)结婚周年纪念日

西方人对于结婚周年纪念日十分重视。美国也不例外。他们为婚后每个周年纪念日都分别取了有趣的名称。第一年叫纸婚,第二年叫棉婚,第三年叫皮革婚,依次下去是:毅婚、木婚、铁婚、铜婚、陶器婚、柳婚、锡婚、钢婚、绕仁婚、花边婚、象牙婚、水晶婚。从第十五年以后,每五年一个名称,它们是:搪瓷婚、银婚、珠婚、“珊瑚婚、红宝石婚、蓝宝石婚、金婚、翡翠婚、钻石婚。其中银婚和金婚是两次隆重的大典。顾名思义,可以看出这些名称象征夫妇感情随着岁月的推移,一年坚似一年,一年更比一年珍贵。在美国,每逢这些纪念日,夫妻常常互赠礼品,并说一些相互赞美和致谢的话,使对方感到欣慰。有的人甚至画一幅巨大的图画,写上“感谢你与我同甘共苦二十年”等字样张贴在门口,妻子回家一眼望见,必然深受感动,使夫妻感情又增进一步。这种做法对促进家庭生活的美满是大有裨益的。

美国人结婚周年纪念物每年有所不同,并有一定之规。一般结婚纪念礼物是:

第1年:钟;第2年:瓷器;第3年:水晶饰品、料器;第4年:电器;第5年:银器;第6年:木器;第7年:文具;第8年:亚麻织品、网织品;第9年:皮革制品;第10年:钻石首饰;第11年:时髦首饰和提包、手套等:第12年:珍珠或彩色宝石;第13年:纺织品、裘皮制品;第14年:金首饰;第15年:手表;第16年:银制凹型器皿;第17年:家具;第18年:陶器;第19年:青铜艺术品;第20年:白金制品;第25年:结婚25周年纯银纪念品;第30年:宝石;第35年:玉石;第40年:红宝石;第45年:蓝宝石;第50年:结婚50周年金制纪念品;第55年:绿宝石;第60年:结婚60周年宝石纪念品。

不过,在美国能享受银婚纪念日的人并不多,这不仅由于年龄的关系,更由于美国的离婚率非常之高,几乎每三对婚姻中就有一对以离婚告终。当然,有80%离过婚的人又都再结婚了。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:03:27 | 显示全部楼层
二、出生

(一)出生登记

美国同世界上许多国家一样,实行人口出生登记,由各个州的卫生部负责。每个婴儿出生后,都要由各市、县具体主管出生登记的官员负责填写出生证,写明新生儿的出生年月日和地点,发给其父母。

(二)洗礼

洗礼是基督教的习俗,来源于《圣经》的传说。据称“施洗者约翰”在约旦河一带地方宣讲悔改的洗礼,使罪得赦免。当时耶路撤冷及犹太各地的入纷纷来到约翰这里,承认自己有罪,愿在约旦河里接受约翰的施洗。这时耶稣从加利利的拿撒勒来到约且河,也接受了约翰的施洗。当耶稣出水时,天忽然开了,圣灵从天上飞下,象鸽子一样落在耶稣的身上。天空传下声音说:“你是我的爱子。我喜悦你!”根据《圣经》的这一传说,洗礼便逐渐成为基督教及其支派的一个重要仪式,一般在孩子出生时就施洗,成年人入教时也要受洗,以象征洗去人的罪孽,成为纯洁的人。

美国新教、浸礼会的教徒众多,他们的新生儿或者新入教的人都免不了要受洗。届时,牧师用手沾水,在受洗者的前额碰一碰,口中说道:“我以圣父、圣子、圣灵的名义为你施洗。”此即为洗手礼。

目前在美国,根据教派的不同,施洗方式也各异,除去牧师用手沾湿受洗者前额外,浸礼会实行浸礼,即受洗者全身浸入水池或河流中,还有的教派实行注水仪式。用贝壳、浅碟或手在受洗者身上淋水。

洗礼仪式结束后,亲友们便对新生儿的父母表示祝贺,随后邀请施洗牧师参加家宴等庆祝活动。

(三)教父、教母

在美国,基督教、新教等教会的信仰者要为新生儿选择教父和教母。教父教母的职责是,在新生儿受洗时为其作保,代其申明信仰。在其父母无力或玩忽职责而不向孩子进行宗教教育时,教父或教母有义务根据自己在洗礼上所发的誓愿代行父母职责。

实行教父教母制的教会,一般要求孩子有教父或教母一人,也允许有两人,但大多数教会的习惯是教父、教母各一人。新教的许多派别允许认教父教母,但不要求他们与孩子的亲生父母一起承担监护义务。天主教会也允许认教父教母,但规定教父教母与受洗者之间、教父教母与受洗者的生父生母之间不可通婚。根据古老的习俗,受洗的成年人应有主教所认识的一名教徒陪同为其作保,并负责监督。认教父、教母的作法便起源于此。

(四)生日

美国很看重个人的生日,特别是孩子的生日。届时大家要聚在一起,热热闹闹地庆祝一番。美国人庆祝生日,一般是举行家庭晚餐或者邀请朋友聚会,与会的亲朋好友都要给过生日的人送点礼物。他们的传统礼物是生日蛋糕。儿童过生日,父母常在蛋糕上插上与年龄数目相同的小蜡烛。让孩子自己吹熄。孩子们的生日礼物还包括衣服、装饰品等。对大一些的孩子可以送书籍或文具。对青年人可以送领带、手提包、室内陈设品。值得注意的是,送生日礼物大多是在家人、亲戚之间。少女可以接受亲戚以外的男子送的点心、花草或书籍,但其他东西一般不接受。女子不给别的男子送礼物,除非是亲戚。在赠送生日礼物时,可附一张名片,写上几句贺词。

按照基督教的传统,孩子常以圣人的名字取名。有些虔诚的教徒,庆祝该圣人的诞辰比庆祝自己孩子的生日还重要。

犹太人习惯不仅庆祝孩子的生日,并且还规定某个年龄为一个人一生中的重要时期,要加以庆祝。例如,孩子在13岁时。要举行隆重的宗教入会仪式。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:03:58 | 显示全部楼层
三、丧葬

(一)传统的丧葬习俗

1.守灵

美国的传统葬礼多采用宗教形式,通常在教堂举行。葬礼前,灵柩要放在教堂中由亲友们轮流守灵。据学者们分析,守灵习俗是由古时人们心理上的原因所导致:一是死者亲属始终抱着死者会重新苏醒的幻想;二是他们曾在死者生前尽心竭力地加以看护,虽然这种看护现在已不需要,但他们仍不忍轻易放弃自己的责任。天长日久,守灵便成为对死者表示尊敬的一种习惯作法。

2.墓地风情

在墓地上,人们会发现一个有趣的现象,就是墓地的东、南、西三面密密麻麻地排满了墓碑。而北面墓碑却寥寥无几。其原因是北面通常是埋葬犯人、凶手或自杀者的地方。据称基督教教堂的圣坛北面是宣读福音的所在,福音的主旨是让罪人忏悔,因此便进一步认为北面是为那些需要拯救的罪人而设置的。

墓地到处是郁郁葱葱的树木。最常见的有水松,一棵棵枝繁叶茂。华盖长青,挺立在墓碑旁边。很早以前,树木一度是人们崇拜的对象。古人认为,生命同运动是分不开的。潺潺溪水,飒飒风声.青青树木都是生命的象征。特别是垂柳常常被种植在墓地中,这是由于它枝条拖曳;仿佛沉浸在悲哀中似的。

3.入葬

美国埋葬死者有一定之规。传统风俗是在死者胸前放上十字架,或把他的手交叉放在脑前,然后朝向东方埋葬,即脚在东;头在西。据说这是早期“拜日说”的反映。

埋葬幼年死者的方式,与埋葬成年死者不同。在古罗马时,人们把夭折的孩子埋在自家的屋檐下,认为这样可以使孩子灵魂得到安宁。现代仍然有人按照传统观念把死去的幼儿或未受洗礼的孩子的尸体放在某个成年妇女的棺材里埋葬。

美国犹太人也有一种习俗,在埋葬死者时,使他面朝以色列方向,第二年再打开墓穴重新埋葬。

印第安人埋葬死者的方法颇具特色。普通百姓死后只作简单土葬,但部落酋长死后却要受到格外尊崇。他们将酋长的遗体安放在庙宇中。这种庙宇的形式十分特别,下部用粗大的木桩高高撑起。四面透风,没有墙壁,地上铺着几张兽皮,供看管庙宇的祭司休息。上层才用来安放遗体。凡是死去的酋长都一律放在同一庙宇中,一个埃一个。这庙宇只一面敞开,三面和房顶都用编结精致的竹帘遮挡得严严实实。遗体旁还摆放一个雕刻得活灵活现的木偶,作为酋长的卫士。印第安人还别出心裁地发明了使遗体不腐烂的办法。他们将死者的皮剥下,涂油晒干.再将肉刮下,把骨头包在皮革中,最后再包上原来的皮,经过这样加工的遗体,看上去完好如初。

(二)现代的丧葬方式

1.购买墓穴

按美国规定,人一旦死去,包括家属在内的任何人都不得擅自搬动死者。一般应由医院负责与家属事先订购的公墓直接联系,尽快将遗体送至公墓。因此美国人往往在生前购妥基地,以免死后麻烦。

美国人视墓穴如同房子、车辆一样.属财产之一。可以留为自用,也可以买进卖出。各个公墓都设有经纪入,负责顾客挑选墓穴。公墓大小不一,大者方圆达千亩,所以经纪人要驾汽车带顾客在基地中遍览,介绍待售墓穴以及周围的景色和地势。公墓有葬棺的墓穴,葬骨灰的墓穴。也有寄存骨灰的龛。顾客可选购。有些公墓的分期付款合同规定,如买主尚未最后付清便死去,可以葬于该穴,余款准予免付。

2.购买棺材

美国的公墓也出售棺材。有的棺材样品间就设在公墓的办公大楼里。棺材有几十种之多,材料、形状、颜色各不相同,但都敞开盖板,内铺锦缎被褥,舒适豪华。其中有不锈钢棺材,不漏水,不通气,不变形,至少可使用50年。有的装有特殊记录装置,即使因地震挪动了埋藏位置。也能根据这特殊装置重新找到它。还有特制的钢棺,价值高达6000美元。

除去购买墓穴和棺材外,还要挑选墓碑。墓碑的质地和颜色有所不同,但大小一致,一律立在墓穴上首,使得全座公墓整齐划一。

3.葬礼仪式

美国设有专门负责发放死亡证书、安排葬礼仪式的机构,公墓也有专职安排丧事的人员。

公墓里往往盖有教堂式的建筑,但里面并无神像,宗教仪式和非宗教仪式的葬礼都可以在这里举行。

宗教仪式的葬礼程序,通常包括祷告、唱赞美诗和牧师致颂辞。葬礼毕,人们便向遗体告别,然后用灵车将死者送往墓地安葬。灵车为黑色:车窗遮有黑纱。灵车在送葬队伍的最前面,后面紧跟着死者的亲属。送葬人一律身着黑色或蓝色衣服,男子打黑色领带。送葬行列非常庄严,行人不得打乱送葬队伍。

行至墓地,还有一个短小的入葬仪式。公墓一般绕穴安置几排座椅,以备死者家属举哀之用。送葬亲属以同死者关系的远近为序一一为墓穴掩土,这只是象征性的。随后工人侵驾驶推土机,迅速把墓穴填平,并用电夯把土压实,再铺上碧绿的草皮。

美国葬礼的特点是:人们只是静静地在灵柩旁沉思默祷,而不捶胸顿足、嚎陶痛哭;并且从始至终都保持着庄严肃穆的气氛,不设宴。

4.慰问和悼念

葬礼毕.死者的宾朋通常还要和死者的家属聚会一下,在一起吃顿饭.表示对生者的同情和慰问。与往常不同的是,这顿饭不是由主人招待,而是由客人们自带食物。据说,犹太教在举行葬礼时,反对任何形式的铺张。正统的犹太教徒,在葬礼这天只请客人吃煮得很老的鸡蛋和盐。蛋同“复活节彩蛋”一样。是复活的象征,盐在古老的传统中则象征着不朽。

悼念死者,鲜花必不可少。参加葬礼的人,要为死者献唐菖蒲花,同时自己在胸前佩戴一朵白花,以示对死者的哀悼。每年到一定日子,人们还要去基地扫墓、献花,以寄托自己的哀思。

5.新的趋势

在今天的美国。死人仍然是一件需要大大破费的事情。即使最便宜的棺材价格也要500美元。此外,给死人整容要用数百美元;布置灵车也要数百美元,请葬礼主持人又要数百美元,几项加在一起,就是一笔可观的数目,纵使火化也不下1000美元。

虽然宗教形式的传统葬礼在美国始终占优势。但举行世俗葬礼的趋向也已明显出现,特别是葬礼后实行火化的人数在不断增加。据统计,在过去几年中.火化人数已由6%增加到近10%。根据《纽约时报》的调查,传统丧葬习俗减少和火葬增加的地区,最明显的是整个西海岸、亚利桑那州、科罗拉多州、夏威夷州、内华达州和佛罗里达州。在中西部大部分地区和全国许多小的居民区则仍然实行传统式的丧葬仪式。

(三)国葬

国葬是国家事务中的一项大事,须安排的各项事务十分庞杂。有资格举行国葬的人往往在遗嘱中对葬礼提出要求。有时,死者生前把自己的葬礼安排得非常周到具体。美国开国总统乔治·华盛顿要求把自己葬在家乡弗农山庄。第三届总统托马斯·杰弗逊甚至为自己写好了墓志铭——“美国独立宣言、弗吉尼亚宗教自由法案之起草人,弗吉尼亚大学之父托马斯·杰弗逊长眠于此。”更多的情况是死者只在生前对家属简单安排葬礼事宜。

美国有资格举行国葬的人是:1.总统;2.前总统;3.当选总统(即新当选,尚未就职的总统);4.由总统特许的其他任何人。有资格举行国葬的人并不一定有资格葬在阿林顿国家公墓或其他国家公墓。能否葬在这些公墓要根据1948年5月14日制定的法案的规定来决定。

1.国葬的准备

当一个有资格受国葬的人去世,其家属同意举行国葬时,总统使将批准国葬文件通知国会,由国会布置国会大厦中央大厅准备举行国葬仪式。

作为美国总统的特命代表,国防部长将授权陆军部部长作为他的代表,在华盛顿市进行国葬的一切准备活动。

华盛顿军区司令负责就国葬计划的有关事项与死者的家属代表初步联系磋商。

陆军部参谋长负责征求总统对葬礼形式的意见;为死者亲属指定一名合适的军官助手;与各军种及有关部门共同拟定一份出席葬礼的贵宾名单,并发通告。

陆军副官长负责根据死者亲属的意愿拟定一份葬礼中抬柩人员名单,并负责通知贵宾、死者家属和亲友出席葬礼仪式及其他活动。

国葬前,国务院须立即向各地发出报道死亡及举哀时间的通告电报。如果死者家属有要求,国务院将拍发电报邀请国外领导人参加国葬活动。

国务卿应参加在大教堂和墓地举行的一切活动。如果总统计划为外国代表团举行招待会,国务卿及其他政府要员也是不可缺少的重要陪客。

国务院礼宾司在国葬期间的首要任务是负责外事活动并要与华盛顿军区或其他陆军司令部紧密配合。

国葬期间。还将组成一个特别工作组,在专用办公室内负责接待,安排活动进程,并向参加葬礼的外国人分发一切通知。

特别工作组还须保存外国代表和要员的姓名与职务表。上述代表到达和告别时间表以及职务排列次序表。

礼宾司司长办公室的职责是:用特别函件向所有驻华盛顿的外国使馆发出外交照会,通告死亡、葬礼活动安排,发出邀请。并为他们准备一份应参加的活动计划。

由于时间关系,外国代表在大教堂参加葬礼的座位次序不是按代表团规格,而是按照个人职务高低安排。其次序是:第一.国家元首(以英文拼写国名为序,下同);第二.代表国家元首的王族;第三,政府首脑;第四,代表团团长。

2.国葬仪式

美国的国葬仪式包括遗体安放仪式、向遗体告别仪式和葬礼仪式等程序。遗体安放仪式和向遗体告别仪式是在国会大厦中央大厅举行;葬礼仪式则在华盛顿国家大教堂或阿林顿国家基地举行。

总统去世的第二天中午12时以后,其遗体便安放在白宫或其他指定地点,由华盛顿军区司令负责作出安排,准备将遗体移至国会大厦中央大厅,举行安放仪式和向遗体告别仪式。

参加遗体安放仪式的有:教士、抬棺人、家属、仪仗队士兵、护送司令官、乐队、三军警戒线哨兵以及其他官方吊唁者。

举行仪式的当天中午12时,送葬行列从白宫或其他指定地点乘汽车护送灵柩前往国会大厦。国葬送葬行列的组成是有严格次序的,走在最前面的是警方护送车.其后是:华盛顿军区司令官护送车、特别仪仗队汽车、抬棺者汽车、教土汽车、柩车、抬遗体者以及护旗手的汽车、家属汽车、警车和急救车。

到达国会大厦后,三军警戒线哨兵备就各位迎接送葬行列。随着指挥官一声令下。三军警戒线哨兵和由军人组成的护送队一齐立正,举枪致敬。与此同时,乐队奏起沉重的哀乐和庄严的圣歌。

当第一道哀乐响起时,礼炮连续以每五秒一发的速度鸣炮致哀。接着是遗体搬运者从炮车上抬下灵柩,跟在护送灵柩的司令官、特别仪仗队、国旗队和教土的后面,沿国会大厦东侧阶梯缓缓走向中央大厅。在抬棺者之间还有荣誉拍棺人,他们走在灵柩两侧.并不真正抬棺。

遗体安放完毕后,三军仪仗队严整地守卫在周围。人仍开始列队定过遗体,并向遗体告别。从安放仪式结束后起,到次日上午10时30分举行埋葬仪式止,遗体告别仪式约持续24小时。最后一个小时左右的时间用于死者亲属向死者告别。

第二天中午12时,死者遗体将从国会大度运到葬礼会场举行葬礼仪式。仪式结束,肃穆的送葬队伍护送着灵柩向基地走去,进行最后的入葬仪式。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:04:26 | 显示全部楼层
业余爱好

爱好体育活动 文化娱乐


美国入的业余爱好很多,最普遍的是体育和文娱。近年来,在职工普遍要求缩减每周工作时间的努力下,企业公司正逐步推广“弹性工作时间制”和“工作共享制”。目前,大多数美国人每周工作时间是40个小时,有些公司甚至开始试行每周四天工作制。随着业余时间的增多,各种业余爱好在美国人生活中正占有愈来愈明显的位置。

一、爱好体育活动

美国人最喜欢的业余活动也许要数体育活动。他们把大量业余时间用于体育运动。这也是美国人的传统;早期移民登上美洲大陆时,这里还是蛮荒之地。为了生存,他们便要下海捕鱼,上山打猎。在同大自然的搏斗中,他们掌握了爬山越野、游泳划船等种种谋生技能。参加这些活动的能力如何,对当时的移民是性命攸关的事。从那时起,运动便和美国人结下了不解之缘。

在美国,人们把体育运动分为观看项目和群众性项目两大类。观看项目是指那些由少数运动员比赛、其他人在旁边观看的项目,如棒球、篮球、足球等。群众性项目是指大家都可以同时参加的项目,如滑雪、游泳等。无论哪一种项目都吸引着数以万计的美国爱好者。在白雪皑皑的山坡,滑雪健儿像矫健的山路盘旋滑翔;在旷野和森林,狩猎的人们到处寻觅猎物。在岸树如屏的水边,“渔翁”们三三两两地耐心垂钓。体育场上更是热闹非凡,运动员互不示弱。场外观众们比运动员还紧张,摇旗呐喊,加油助威。不仅如此,美国还有不计其数的人在家中通过电视观看各种体育比赛。这些坐室观战的球迷,侠肠热情丝毫不比体育馆看台上的观众逊色。据统计,美国每年冬季约有720万人参加滑雪运动;亲临球场观看棒球比赛的达4000万人;大学足球比赛也能吸引3000万观众;在各种场合下观看篮球比赛的竟达l.4亿人之多。此外,美国政府每年还发放5500万张狩猎和捕鱼特许证。(按规定,无特许证者不得狩猪或捕鱼。)

美国人对运动的兴趣是从小培养起来的。小孩除了爱玩捉迷藏、秋千和跷跷板外,也爱从事成人运动,如棒球、篮球和足球等。高年级学生还组织球队,进行比赛。

美国人是这样热衷于体育运动,因此运动也自然成为美国人最经常的话题之一。几乎在所有的社交集会——舞会、茶会、鸡尾酒会上,人们都要围绕体育活动天南海北地聊上一通。比如谈起正在走红的运动员,猜测下届运动会谁有可能拿冠军,或者讨论哪种钓鱼杆值得一买。所以到美国去的人随时随地都可能被卷进这样的谈话。

(一)美国最流行的体育话动

l.棒球

棒球是美国最具普遍性的体育项目之一。被称作美国的“国球”。

棒球的起源,虽然说法不一,但多数人认为它发端于美国。早在古希腊和印度的神庙浮雕及碎石上,人们就发现了用木棒打球的图案。1839年,美国纽约州一个名叫阿什拉.塔普基迪的人把这种运动定名为棒球。1846年6月19日,在纽约的霍普肯举行了第一次棒球赛。1869年,美国又出现了第一批“辛辛那提红袜子”职业棒球队。从此棒球便成为美国工人、学生、商人、作家甚至总统最喜爱的运动。即使两次世界大战的炮火也未能阻止美国的棒球比赛。1910年,总统威廉.霍华德.塔夫脱曾亲自批准棒球为美国的“国球”,同年4月14日,他在成千上万的观众面前亲手投出了第一个棒球,揭开了棒球季节首场比赛的序幕。

今天,棒球已成为美国男女老幼生活中不可缺少的一部分。不仅大、中学校的校队和职业球队打棒球,就连孩子们也热衷于它。美国小学生中一首十分流行的歌曲就是棒球歌:“爸爸,带我去棒球场,妈妈,给我买一个棒球。”甚至美国总统竞选时为了博得选民的好感,也要在稠人广众之中打上几下棒球。

棒球属于观看项目,由运动员比赛,所以棒球运动员、特别是职业棒球运动员在美国人的日常生活中扮演着十分重要的角色。职业队员的平均年工资约为18万美元。1981年夏季发生了一次席卷全美的棒球运动员大罢工,使赛场附近的酒吧间和饭馆大大亏本,有些俱乐部业主在罢工的第一个周末就损失了25万美元。可见棒球运动在美国影响之大。

目前美国约有l000万人打棒球,职业棒球运动员有3000多人,青少年棒球队有8.5万多个。棒球运动场星罗棋布,其中最大的俄亥俄州克利夫兰市体育运动场能容纳近7.7万名观众。

2.橄榄球

美国的橄榄球,称美式足球,因球形象橄榄,中国人称为橄榄球。这项运动起源于英国,但经过美国大学生们的改进和创新,已经成为一种新的运动项目。

橄榄球比赛用的是椭圆形皮球,,双方各有11名运动员上场,场上可以持球跑动,也可以互相扭抱摔倒对手,比赛的目的是通过带球、传球或击、踢球,把球打到对方的端区。橄榄球规则非常复杂,最初的比赛充满着危险。1905年一年中美国有18名队员死亡,159名负伤。西奥多.罗斯福总统对此事亲自过问,使这项运动得到了很大改革。目前,比赛时队员们要戴上头盔、肩甲、胸甲和面罩。好似一群气势汹汹的天外来客。

橄榄球是美国最流行的运动之一,几乎所有的主要城市里都有职业橄榄球队。这些职业队员差不多全是原大专院校球队的主力。美国不少大专院校非常重视发展橄榄球运动,它们常常用提供奖学金和给予免费食宿的办法鼓励中学生中的优秀橄榄球队员入校。许多大专院校的运动费用仅靠出售橄榄球票使可完全赚回来。70年代以来,每年都有600多个一流大学队在频繁的全国大学联赛中争夺桂冠,其高潮是在各大城市举行的赛季后比赛;“玫瑰体育场”赛、“糖体育场”赛、“棉花体育场”赛、“柑桔体育场”赛等都久负盛名,极具吸引力。

重大的橄榄球比赛常常在盛大的典礼中举行;赛前半个小时,军乐队在女队长的带领下绕场一周,鸣号奏乐。他们的绕场表演有时喧宾夺主,比正式比赛更引入注目。在比赛的半场间隙,受过训练、穿着统一制服的啦啦队拼命为自己的球队欢呼“加油”。拉拉队队长通常由漂亮的姑娘担任。

3.篮球

在美国所有的主要运动中,唯有篮球是真正起源于美国。它的发明者詹姆斯.奈史密斯是马萨诸塞州斯普林菲尔德基督教青年会国际训练学校的一位教师;他在教授体育课的过程中,发现秋季的橄榄球课和春季的棒球课之间缺乏适当的冬季集体运动项目。他于是在1891年用一个足球和两只桃篮设计出一种在室内进行无身体接触的运动。

篮球运动问世后,首先得到斯普林菲尔德学生们的好评,随后迅速在全国各地基督教青年会的体育馆里展开,不久就风靡全美,传向世界。1936年,篮球正式成为奥运会比赛项目,奈史密斯博士亲自出席了这一令他兴奋不已的仪式。

目前篮球运动已成为美国三大职业集体运动项目之一。美国的职业篮球队球艺精湛,在世界上是出类拔萃的。

4.高尔夫球和网球

高尔夫球和两球都是70年代以来迅速发展的项目。过去人们一度认为高尔夫球和网球只是富人的消遣,因而不予重视。经过一些著名的高尔夫球星和网球星用他们高超的技艺推动这两项运动的发展,现在已有成千上万的美国人对此产生了兴趣。

这两项运动目前已经大众化。上百万年龄、肤色、阶层各异的人都成了高尔夫球和网球的爱好者。1916年美国成立了职业高尔夫球协会。近年来,美国室外网球场的增加数目每年高达4600个,平均每天就要出现13个新场地,发展速度颇为惊人。据统计,美国的网球爱好者现已超过1000万人,几乎是10年前的两倍。

这些比较正式的体育运动项目已经深入到每个美国人的生活中。美国人的许多习惯用语都出自体育运动。例如,美国人用棒球比赛中的“打了就跑”(hit-and-run)一词借指那种从车祸现场溜走的肇事司机,用“我们被罚出局了”(We were struck outbefore we got started.)或“我们连一垒也没跑到”(We couldn’t even get to the first base.)表示“失败”;“为你拿起球棒”(go to the bat for you)表示帮助你摆脱困境”;“用自己的球棒干”(do something off one’s own bat)表示不需要别人的帮助;“开球”(kick off)可以指“任何事情的开始”。“他已躺在绳子上”(He is on the ropes)来自拳击运动,意思是“某人被击败了”或“某人快破产了”。由此可见,这些体育活动在美国人生活中占有多么重要的位置。

(二)有趣的地方体育运动

1.牛仔马术、驯牛比赛

西部牛仔常年骑在马背上放牧牛群,个个练就了一身超群出众的马上功夫和驯牛技艺。这些昔日劳动技艺的竞争,后来演变成了饶有特色的体育运动项目。

牛仔马术、驯牛比赛有好几种,一种是:“驾驭劣马”;谁能在马背上呆10秒钟不被马摔下来,就能得满分。比赛者通过抽签决定骑哪匹马。所有的马都是未经制伏、野性未驯的野马。比赛者先在马栏中跨上马鞍,踏上马蹬,抓住缰绳。哨声一响;栏门打开,野马立刻挣脱束缚,飞腾而出。它一会儿前蹄腾空,一会儿后蹄朝天,对骑在它背上的人大发雷霆;大有不摔死骑手不罢休之势。这时骑手在马背上前仰后合,险象迭出。一般的骑手三四秒钟便会坠于尘埃之中,也有那身手不凡的比赛者,灵活矫健,安坐马背,能够得到满分。这种比赛十分危险,可怕的还不是摔下来,而是下得不利落。因为野马把人摔下后,不肯善罢甘休,还要狂奔一阵。如果下得不利落,没能迅速把脚抽出马蹬,就会被野马拖伤,甚至拖死。

还有一种比赛是“骑牛”比赛,规则同骑马一样,也是坚持10秒钟者为胜。这种比赛的危险程度比骑马比赛有过之而无不及。因为骑牛无鞍也无蹬,骑手只能坐在光秃秃的牛背上;完全靠两腿夹紧牛身来掌握平衡。比赛一开始,牛便大发“牛脾气”,上窜下跳,凶狂不亚于马。而且骑手被摔下后,牛还往往扑上来,用角顶人,牛仔落地后必须迅速跳开,以免做了“角下鬼”。这种比赛得满分的人很少。

再有一种比赛是“骑马套小牛”。它起源于牛仔平日的劳动,是他们的基本功。比赛开始后,小牛从栏中飞奔而出。赛者骑马追逐,并抛出绳圈套住小牛的脖子,然后翻身下马,迅速按住小牛,捆扎它的四蹄。从套牛开始到捆好,要求也是10秒钟。所以参赛者必须骑术精良,能骑马飞驰,又须手疾眼快,能一下套准小牛并把拼命挣扎的小牛撂倒在地,捆住四蹄。

2.滚木比赛

滚木比赛是美国伐木工人的户外体育运动,也是从劳动中产生的。它诞生于伐木时代早期的新英格兰一带;特别是缅因州,那里每年都要举行春季伐木比赛。滚木比赛就是其中的一项。

比赛时,双方在水中踩一条原木,身旁没有任何依靠,互用脚力使木头高速旋转、急停,或突然向反方向猛转,迫使对方失去平衡而落水。比赛有一定的规则,使对方落水一次为胜一局,实行三局两胜制。

目前美国滚木运动已有一定规模,先举行伐木场锦标赛,再举行场际比赛和地区赛,最后举行全国比赛。选手一律身穿工作服。

3.伊迪塔洛狗拉雪橇赛

伊迪塔洛狗拉雪撬赛是寒冷的阿拉斯加州独特的竞赛。60年前曾有几个儿童在诺姆遇险,人们用狗拉雪橇接力走了37天,救出遇险儿童,从此便产生了这项人与动物共同和大自然作斗争的运动。

比赛从伊迪塔洛开始,以诺姆市为终点,全程ll37英里,全是在阿拉斯加山脉中进行,以先到者为胜。

对孩子们来说,观看这场比赛的开始,就好象看马戏团进城。参加比赛的队员驾着雪橇依次出发,每组间隔两分钟。每只雪橇由十几只经过特殊训练的狗拉着。跑在最前面的两只狗是头狗,跟在后面的两只狗称为帮狗。头狗一切听从主人的旨意,帮狗则是头狗的帮手,从不擅自行事。中间的狗是队狗,最后两只是拉车狗。这些狗聪明驯服,能够领会主人意图,要它们向右拐时喊声“契”,向左走则喊声“嗨嗨”。

狗拉雪橇的比赛是锻炼意志、胆量的运动。赛途中会碰到种种意想不到的困难。暴风雪、疾病、迷路会使胆小的人望而生畏,止步不前,但勇敢的人则会感到无穷乐趣,像探险者一样独立克服艰难险阻,到达胜利的终点。

比赛者往往要经过10—12天左右才能到达目的地。届时,观众们都聚集在诺姆市欢迎参赛队员的到来,进行各种庆祝活动。比赛结束,优胜者的头狗会获得一个金质狗套。

4.夏威夷铁人三项赛

夏威夷铁人三顶赛是一项别开生面的比赛。参赛者要先后连续进行游泳、赛跑和自行车三项比赛,全程共104公里。整个比赛紧张而有趣。

运动员首先进行2公里的游泳赛,横渡火奴莱海湾。然后是20公里的长跑。从游泳结束到赛跑是一个紧张的时刻,因为换衣服也包括在比赛时间之内,所以运动员必须抓紧时间,而又有条不紊。

结束20公里的长跑后,运动员的体力已大大消耗,但还须飞身上车,开始82公里的自行车比赛。可见,这项运动不愧为铁人赛,它主要赛运动员的毅力、体力和技巧。美国现已多次举行过夏威夷铁人三项赛,并涌现出不少优秀选手。

5.冲浪

冲浪是一种潇洒优美的水上运动。运动员立于板上或直接踏水,靠奔向岸边的海浪托起而浮于水面。当巨大的波涛一浪接一浪汹涌而来,冲到距海岸边100-1000码倾斜的暗礁或沙滩时,最适宜于冲浪运动。美国夏威夷海滨正是进行冲浪的理想场所。

冲浪运动员一般使用狭长的马力布板,也开始使用较短的腹板,甚至可以不用板而将两臂高举过头全身挺直进行冲浪。

携带冲浪板的运动员要先逆浪前进,到达浪峰较陡处,在一个浪头接近时,伏在冲浪板上用力蹬水,迅速朝岸边的方向游。赶上浪头先跪下,继而起立,乘浪前进,直到靠近海滩浪头消失为止。长板冲浪运动员两臂高举过头,下肢摆动,利用身体重量控制速度和方向。腹板冲浪运动员要将板紧贴在胸部而用服调整方向。

当人们来到夏威夷海滨,看到冲浪者在浩瀚的大海中随着波涛起伏的身影,便会由衷地感到,冲浪不愧是集力与美于一身的运动。

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二、文化娱乐

美国人对文学、艺术、戏剧、音乐等等抱有十分浓厚的兴趣。这也充分反映了美国人的性格和他们的生活方式。

(一)电影

电影是世界上最流行的娱乐方式之一。1889年它第一次出现在美国。当时新泽西州西奥林奇托马斯.爱迪生实验室的主任威廉.迪克逊发明了第一个实用的电影摄影机,世界著名发明家爱迪生对此十分欣喜。

1894年美国开办了第一家电影院,不过它同现代影院有天壤之别。观众只能排着队,把硬币投入小孔中;然后观看只有短短十几秒钟的小影片。尽管如此,它仍然吸引了无数观众,大家感到这种“会动的画片”新奇而有趣。不久,这种放映机便出现在全国各地的小商店中。

1896年,爱迪生及其助手成功地把影片投射到银幕上,供更多的人观看。当时这些影片一般只放映两分钟,并穿插在轻歌舞剧中放映。直到20世纪初美国才出现专门放映电影的小影院。因为每人收费五美分,所以被称作五分钱影院。无数市民便拥入这五分钱影院欣赏那短小无声的电影。

1923年以后,有声影片问世,开创了电影史上的新纪元。美国人空前踊跃地去看电影。制片中心好莱坞在世界电影业中一跃而居于领先地位。当时美国除了农业、钢铁工业和运输业外,电影的赢利已超过了任何一项事业。

1925年,电影对广大的美国人巳不是奢侈品,而是日常生活中的一个重要内容。

虽然电视的出现曾经威胁到电影事业的发展,但电影已在一定程度上克服了70年代影业危机,至今仍不失为美国人喜爱的娱乐方式。现在美国约有1.1万多个电影院以及4000多家汽车电影院。

目前美国影片的质量和制片技术比过去大有改进。许多制片人、导演和演员力图摄制出构思新颖、富于创见、反映社会现状的影片,但仍然充斥着大量质量低劣、黄色下流的影片。美国的影片标明“X”、“XX”、“XXX”等级别,表示其黄色的程度。双“X”和三“X”影片是色情片。儿童不能看。美国人自己也承认,这些影片简直是人类文明的耻辱。

美国人一向崇拜明星,对电影明星同样崇拜得五体投地。洛杉矶好莱坞区有一家电影院的院子和院子前面的一条人行道,是用一英尺见方的水泥砖铺砌而成。砖上大都刻着明星的姓名,有的还印有他们的手印和脚印,人称“明星街”。好莱坞产生过许多蜚声世界的大明星,包括费雯丽、英格丽.’褒曼、凯瑟琳.赫本、贾莱.古拍、马龙.勃兰杜等等。他们衣着举止、情趣爱好常常对美国人产生很大影响。在电影《一夜情》中,影星克拉克·盖博未穿衬衣,影迷们竞相仿效,致使衬衣的销售量一落千丈。

(二)电视

电视问世于本世纪20年代。1925年,美国开始试验发射一些电视图像,不仅小,而且模糊不清。1927年,纽约州斯克内克塔迪一家老资格的无线电台开始每周三次进行试验性广播。1939,年,全国广播公司在纽约市试验广播。一年后,哥伦比亚广播公司也着手这项工作。

美国最早的电视机,荧光屏是圆形的,只有5-9英寸大,差不多要坐在电视机跟前才能看清。但它毕竟是一项重大的革命,使人们安然地坐在客厅中便能欣赏电影、戏剧,了解外界的风云变化。从此,电视以惊人的速度冲进了美国人的家庭。第二次世界大战中,电视的发展一度陷入停顿。1947年美国家庭中约有1.4万台电视机,1949年达到近100万合。1935年,将近3000万台,1960年,达6000万台,于1951年问世的彩色电视机以及大屏幕电视机也进入美国人家庭。目前美国约有l.2l亿台电视机,平均不到两个人就有一台电视机。

电视在美国人的生活中起着极其重要的作用;美国的电视台认清晨到深夜不停地播放形形色色的电视节目。美国人又酷爱看电视,以至于出现了“电视餐”。电视使得美国人对于历史、艺术、现代科学的新发现和宇宙奥秘有了新的和更深切的了解,并能起到沟通美国人民与政府之间联系的作用。不仅如此,“芝麻街”和“电气公司”等电视节目,还帮助整整一代美国人学会了读书写字。“芝麻街”是儿童教育连续节目,用发生在“芝麻衔”上的故事教3-7岁儿童数数。识字,了解家庭、卫生等各方面的知识。美国人称这种节目为“电视保姆”,大人有事时就让孩子坐在电视机前专心看这个节目。

当然,美国的电视节目中也充塞着许多乏味、低劣的内容,既冗长且差劲,被称为“电视公害”。

(三)戏剧

戏剧是一种比较古老的娱乐。今天,美国人对戏剧十分喜爱,以致使人很难想象他们曾在很长一段时间中对戏剧抱有成见。

有据可查的美国第一座剧院于18世纪上半叶出现在威廉斯堡。当时美洲大陆上演的主要是反映英国贵族生活的英国剧目。正在胼手胝足地进行创业的移民和清教徒们,一则出于生活所迫,一则出于宗教上的清规戒律,对这些戏剧演出产生了反感,认为它们是“魔鬼的伎俩”、“下流的、伤风败俗的东西”。整个18世纪,许多美国人都认为看戏是沉溺于俗物,是有罪的,认为戏剧是舶来品,不是美国人自己的娱乐方式,应当加以摈弃。19世纪以后,美国才逐渐有了自己的戏剧表演家,形成了鲜明的民族风格。

目前美国大大小小的城市几乎每天都有舞台演出。既有歌舞喜剧也有严肃的舞台剧、现代剧以及轻松闹剧。从百老汇的“不夜大道”到郊区的晚餐剧院无处不在献演。

纽约市是公认的美国戏剧之都。每逢戏剧季节,纽约的剧院区百老汇都要上演几十出新戏。许多到纽约来的人都以能欣赏到百老汇的戏剧演出为乐事。在百老汇演出的名噪一时的舞台剧,戏票通常在几个月前便预售一空。票价从6美元到18美元不等。有些旅馆有戏票经纪人可代客买票,只加收少许手续费。每场戏剧开场前,戏院门前往往有许多人拿着钱焦急地盼着买上一张退票。

每年百老汇戏剧季节结束后,就有300多个夏季剧团开始活跃起来,他们到乡村、市郊、海滨和避暑胜地去巡回演出,著名演员也纷纷在乡间剧场登台献艺,深受人们欢迎。

近年来,美国各地出现了许多定期换演剧目的小剧院。它们常在每年9月到次年6月间演出一系列剧目,此类演出一般票价低廉。

“晚餐剧院”也一年比一年流行。到“晚餐剧院”去可以一边吃饭,一起欣赏舞台剧、音乐剧、喜剧或时事讽刺剧。

此外,美国的大、中、小城市中还有约200个业余剧团。每逢演出季节,它们都能吸引观众约1.25亿人。

(四)音乐

美国人民热爱音乐。200多年来,他们在劳动和生活中创造出了属于自己的音乐。

1.教堂音乐

早期艰苦的殖民生活使移民们无限顾及那些阳春白雪式的抒情歌曲和悠扬乐声,只有教堂歌曲在严肃的清教徒中流行。他们把圣歌视为自己信仰的一个组成部分,在教堂和家中反复吟唱。当时的习惯做法是,教堂执事高声念或唱一句圣诗,教徒们再齐声唱一遍。其实许多人根本不识谱。

不过当时殖民地人民的音乐食粮并不仅仅是圣歌,在普通群众中,到处存在着织布工、农妇、江湖艺人、猎人、伐木者和水手们的劳动号子,存在着母亲的催眠曲和叙事歌谣。这些也许算不上真正的音乐,但它们是美国音乐产生的前奏曲。

19世纪以后,越来越多的宗教诗配上了曲谱。在没有教堂的地方,人们常常举行野营聚会,历时四五天。在聚会上人们唱着各种宗教赞美歌,歌声质朴,具有强烈的民间风味。在这种聚会上往往还产生一些新的福音赞歌,旋律生动活泼,词句带有伤感,朴实无华。

2.军乐

军乐在美国的音乐中占有特殊地位。19世纪60年代,美国爆发了南北战争,,雄壮有力的军乐很快取代了一切缠绵悱恻的曲调,赢得了美国人的喜爱。影响力非常大,以至在后半个世纪内,演奏嘹亮军乐的铜管乐队是美国最受欢迎的乐团之一。

19世纪80年代后。铜管乐器协奏乐被提高到一个新水平,军乐合奏不胫而走。到19世纪末20世纪初。美国已有20000多个专业和业余的铜管乐队在城市和乡村举行各种定期音乐会。其中海军乐队享有很高的声望,至今在美国的庆典或某些音乐活动中仍逢场必到。今天。铜管乐队在公园里举行星期天音乐会已成为美国的一个习俗。

3.爵土乐

爵士乐是最早出现的具有美国特色的音乐。它和以前所有的音乐不同。它是演奏者根据某种规定的和声与节奏。对某个旋律进行变奏。但到20世纪后,连这个定义也被它自己的发展所突破。

爵土乐中最主要的一种是布鲁斯音乐,它的节奏极强,产生于20世纪初。由演奏者即兴弹奏,表现不同的情调;它有着长久的生命力,经各家各派之手,仍葆有原来的特色。一直受到人们的喜爱。

爵士乐最基本的特点是,演奏者本人往往就是作曲者,所以他一般不表达主题,而是利用主题来表达自己的意图。当今美国的爵士乐影响着各种群众音乐和专业音乐。

4.摇滚乐

摇滚乐产生于50年代末期。当时美国一些青年消沉苦闷,心灰意冷,为了发泄这种情绪,摇滚乐便应运而生。它实际上是美国青年表示叛逆的一种音乐。它是由爵土乐派生而来,曲调变化较小,歌声粗犷,伴有节奏强烈的敲击。音乐风格热情奔放,毫无顾忌地发泄个人的情感,甚至达到如痴如狂的地步。

最初的摇该乐小组由青年人自发组成。他们三个一群,五个一伙,手持吉他四处流浪。表演时,他们或弹奏吉他,或持话筒,边唱边喊,情绪激昂,具有很强的感染力。每逢这些长发披肩、形同嬉皮士的歌星们登台演唱,场内灯光四射,光怪陆离,崇拜者也达到狂热的程度,被美国人形象地称为“魔鬼的欢腾”。

摇滚乐是一种无拘无束、自由表达情感的艺术表现形式。演唱者大多自编自唱,其主题可以是严肃的,表达美国青年的迷惘与孤独以及对美好生活的向往。在摇滚乐中不乏糟粕,有不少宣扬暴力、色情的内容,曾受到美国国会的禁止。

今天,摇滚乐已成为美国人生活中的一个组成部分。可以说它是一面镜子,反映着美国人的心理状态和感情变化。

5.古典音乐

不少美国人也是古典音乐的忠实爱好者。早在1731年,美国波士顿便举行了首次公演的古典音乐会。1761年,美国成立了音乐协会,当时室内音乐在各殖民地都十分流行,美国著名政治家托马斯.’杰佛逊曾拉过小提琴,本杰明.富兰克林还亲自创作过弦乐四重奏。

不过在20世纪以前,美国的古典音乐多受欧洲音乐的影响,此后美国作曲家才开始创作具有美国特色的古典音乐。他们把民间音乐、爵士乐以及美国印第安人的音乐吸收到古典式作品中去,干脆彻底创新,建立新的音调和体系,并制作出新的乐器。

由此可见,几乎各种音乐——民间的、宗教的、古典的音乐在美国都十分流行。美国每年花费在音乐会、歌剧、音乐歌舞剧方面的款项约达4.22亿美元,此外还有8600万美元花费在古典音乐唱片上。各广播电台播放的音乐节目每周总共约达15000小时。

美国约有1400个交响乐团,仅洛杉矶一市就20个之多。最著名的有纽约交响乐团、波士顿交响乐团、芝加哥交响乐团、华盛顿国家交响乐团、克利夫兰交响乐团、旧金山交响乐团等。其中纽约交响乐团创立于1842年,是美国第一个交响乐团,也是世界上第三个资格最老的交响乐团。费城交响乐团有“世界上最优秀的古典音乐家团体”之美称。克利夫兰交响乐团则以纯正无瑕的乐声和精湛完美的演奏而驰名。

每年6月到9月底是音乐季节,美国许多地方都在露天会场举行音乐节。有交响乐团及特邀音乐家独奏和演出室内乐、爵土乐、歌剧等节目。演出声誉最好的有马萨诸塞州诺克斯的唐古伍德音乐会、波士顿艺术节、伊利诺州的拉维尼亚公园音乐节、科罗拉多州阿斯彭的音乐节、纽约市的刘易索恩体育馆音乐会及华盛顿郊外的沃尔夫.特拉普农场公园音乐会等。

美国许多音乐团体经常在各大学、教堂、图书馆和博物馆举办免费音乐会。报纸和电台上往往事先公布演出时间和地点,有兴趣的人便可前去欣赏。

(五)舞蹈

舞蹈是美国人喜爱的娱乐之一,今天它已不仅仅是舞台上的艺术表现形式,而置也是每个人自娱的方式。

美国对于世界舞蹈艺术作出过贡献,这就是使舞蹈自由化。20世纪初,美国最著名的舞蹈艺术家伊萨多拉.邓肯已打破古典舞蹈的传统方式,把个人感受揉进舞蹈中。有力地扩大了现代舞蹈的影响。

目前美国还有许多芭蕾舞团活跃在美国各地,其中著名的有:纽约市芭蕾舞团、美国芭蕾舞团、乔弗里芭蕾舞团、旧金山芭蕾舞团等。

美国的舞蹈既有反映地方特色的;也有代表现代精神的。最能反映地方特色的或许应是夏威夷的土风舞,最能代表现代精神的则非霹雳舞莫属。

1.夏威夷土风舞

夏威夷土风舞世界闻名,既有翩翩动人的大溪地舞.也有动作粗犷的萨摩亚舞。在许多上风舞中以草裙舞最富盛名。它是一种用手势和舞步表达思想感情或故事情节的优美舞蹈。许多舞蹈故事是传统故事,有的也是舞蹈者在每次舞蹈时通过特珠手势编造出来的。例如手的动作可以表现飞翔的小鸟,也可以通过手的缓慢转动表现微风吹动的树叶。

夏威夷人传说,草裙舞是火山女神佩烈的同胞妹妹纳卡发明的。她经常为姐姐跳草裙舞。所以纳卡被尊为舞蹈之神。

夏威夷草裙舞广为人们所喜爱;现在夏威夷已成立了许多教授草裙舞的学校,吸引着世界各地的游客前住学艺。

2.风靡美国的新舞蹈——霹雳舞

霹雳舞是目前最受美国年轻人青睐的流行舞蹈。它的主要特征是快速旋转。据推算,舞者的最高转速可达每小时170公里,接近高级轿车的最高时速!

霹雳舞的动作千姿百态,变幻莫测,多达数百种。基本造型动作可分为六大类:双手不沾地的头倒立旋转;单手撑地的横身旋转;肩背贴地用手划地旋转,技艺高超的可双腿交叉盘曲,紧贴胸脯,全身蜷曲。象陀螺似地旋转;单膝跪地。另一条腿向后伸直,内臂展开,象飞机似地旋转;以肩背着地滚动,下身离地飞转,双腿不断开合,称为风车式旋转。

霹雳舞令人眼花缭乱,跳舞者必须身怀绝技,不怕死伤。所以涉足者多是比较贫穷、胆大包天的年轻人。它的出现,始自60年代的纽约市南布朗克斯区。那里是黑人聚居的地方,纽约最贫穷的角落。这里的青年人往往是生活中的失意者.霹雳舞便是他们发泄内心情感的产物,是在贫困和失望压抑下进发出来的艺术。舞姿充满野性,初时曾受到一些地方政府的禁止。但它为不少店铺招来了生意,特别是由于它迷住了一大批殴斗成性的青年,使打斗现象大为减少,所以不可遏制地生存发展下来。

霹雳舞的真正普及是在1983年热门电影《闪光舞》放映之后,该片中有90秒钟的霹雳舞镜头。这部影片是1983年美国第六大卖座片,并荣获1984年戛纳国际电影节的最佳预告片奖。从此霹雳舞便风靡全美。

目前美国各地纷纷建立了霹雳舞俱乐部、学校和剧团。不少团体已到欧美各国演出,获得巨大成功。霹雳舞正在跨越美国国界,走向世界,其声势可与当年摇摆舞、迪斯科舞相媲美。

(六)星罗横布的文化娱乐场所

为了满足人们的精神要求,美国各地的娱乐场所比比皆是。

1.艺术中心

美国各大城市都拥有自己的艺术中心。纽约是美国首屈一指的娱乐之都。它拥有林肯表演艺术中心、大都会艺术博物馆和以“不夜街”著称的百老汇大道等世界闻名的娱乐场所。

林肯艺术中心建于1969年,是全世界最大的表演艺术联合体。艺术中心以下设有大都会歌剧院、纽约交响乐团、朱丽亚特音乐学院、定期剧院和图书博物馆。

纽约百老汇大街以巴特里公园为起点、由南向北贯穿曼哈顿岛,全长25公里。人们通常所说的百老汇是指作为纽约表演艺术中心的—部分,分布于第41街到第52街之间的40余座百老汇剧院。百老汇剧院通常有500—1000个座位。每天夜里都有红极一时的明星登台表演,以高水平的艺术表演吸引着成千上万的观众 。

美国首都华盛顿是一个政治中心,即使如此:它仍然拥有庞大的艺术中心。

肯尼迪表演艺术中心出现于70年代。它拥有歌剧院、艾森豪威尔剧院、特雷斯剧院等三座第一流的剧院。十多年来,这里一直上演世界最优秀的芭蕾舞、现代舞蹈和歌剧。肯尼迪表演艺术中心还是国家交响乐团和美国电影协会剧院的基地,后者以上映世界最佳影片为特色。

2.博物馆和美术馆

美国几乎所有的城市至少都有一个美术画廊和博物馆。在美国760所博物馆中,最著名的有华盛顿的国家艺术博物馆,纽约的国立美术馆、大都会博物馆、现代美术博物馆,以及芝加哥美术馆、波士顿美术博物馆等。

美国的博物馆和美术馆大多外表巍峨壮观;内部宽敞明亮。参观博物馆时,可以租一个盒式录音机,边参观边听介绍展品内容的录音。

许多博物馆不仅具有传统职能,而且现已成为多种娱乐活动的场所。例如,华盛顿的各大博物馆坚持为公众举办免费音乐会;国家艺术博物馆的花园中每星期日晚7时举行免费音乐会,著名指挥家理查德.贝尔斯经常在这里指挥管弦乐队演奏;菲利普斯博物馆每星期日下午5时举办免费音乐会和朗诵会。

美国的周末报纸常有博物馆及美术馆的文化活动专栏。地方刊物也可查到博物馆的活动安排及可供参观的展览项目。

3.图书馆

美国还是一个讲求“自我进修”的国家。它拥有14420多所图书馆,其中有9500多所免费的公共图书馆,1400多所大学图书馆和近300所国家图书馆。它们每年出借的书籍在8亿册左右。全国每年出版的新书在两万种以上,平均每大销售量达、100万册。美国还有大约1000万人参加各地的读者俱乐部,他们经常可以买到折价优惠的书籍。

今天美国的图书馆已不仅是供人们阅览图书和查找资料的地方,它还是举办教育、文化娱乐和社团活动的场所。大图书馆都经常举办各种文艺演出、展览和报告会,并放映不同语言的电影。

国会图书馆便是华盛顿的一个文化中心,它的库利奇礼堂开放于1925年,长期以来一直是欣赏室内乐的地方。今天人们只要花25美分,便可在这里欣赏一曲弦乐四重奏,渡过一个愉快的夜晚。

图书馆还是热爱诗歌的人们经常聚会的地方。福尔杰图书馆定期举办午间诗歌朗诵会,被人们亲切地称为“午间缪斯”。美国国会的诗歌顾问图书馆也是引人入胜的诗歌中心,许多美国著名诗人亲自到达座图书馆中朗诵自己的作品。这些诗歌朗诵深受人们欢迎,听众往往须买站票入场。

除去以上这些丰富多彩的体育活动和文化娱乐外,美国人还喜欢自己亲自动手修缮和美化住所,喜欢木工、缝纫、园艺,也喜欢集邮、雕刻和冲洗照片。做这些工作,他们不觉得厌烦,也不觉得低人一等,而是从中感到无穷的乐趣。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:05:26 | 显示全部楼层
购物

有人问一位新来的游客,初到美国有什么印象。他答道:“可买的东西太多了。”确实多得很!美国各种商店、市场遍布全国,商品种类也极多。因此,到哪类商店去购买所需的物品,如何购物更为经济等等,都成了专门的学问。

华盛顿商业部属下的美国旅游局免费提供各个城市的购物指南,发行《在美国购物——旅行者的指南》小册子,任何入都可以前去索取。消费者联盟组织亦向广大消费者提供关于购买日用品的知识。美国《消费者报道》和《消费报告》等杂志也经常对各种商品进行评介,为人们购物提出参考意见。

你会发现每一份、每一版的报纸以及每一家电视台,都在怂恿你买各种各样的东西,而事实上没有这些东西也无所谓。这种数量源源不绝的广告,使人认为美国太物质主义化。不错,因为美国是富庶的国家,人们较有钱,也有较多的闲暇来花钱。

美国货品不但价格差别甚大,而且销售的货物质量也大有不同。美国人不像一些他国人士,买东西通常都是照价付钱,不跟店主“讨价还价”。不过,美国常常有“大减价”,此时商店都会降低平时的售价。这一切也许会令游客大惑不解。好几百种货品以供选购,哪一种才是最好的?买的时候,又怎么知道哪是“物有所值”,也许最佳的忠告是:别忙着买。多走几家商店,看清楚货物质量,要仔细察看货品。看看广告,可以把价格作一比较。买以前,先探查清楚,对于廉售商品,更要特别小心,因为许多商店不准调换廉售商品。不过,大减价常常是廉价购买好东西的良机。

假如你想退货,应当保留单据,证明你买的东西是在该商店买的。还有一样要记住的事,就是买收音机或照像机等类东西,是有保证书的。保证书是书面契约,列明在一段特定时间内,修理或保养产品的费用由公司支付。由于许多产品都有厂商的保证,因此你应该依照规定办理。通常是,你须把一张卡片寄给产品公司,注明物品是在什么时候买的。不这样做,保证书就未必有效或者不产生约束力。

美国的商店种类繁多,有极大的商店,叫做“百货公司”,出售衣物、家具、家庭用品以及其他许多东西;有极小的,专卖一种货品,还有专卖低价品的“折扣商店”和廉价品的“一元钱商店”。

一般大城市的百货商店,出售货品有品质优良的,有普普通通的,价钱也贵贱不一。不过,它们为顾客提供了最大的方便,因为货品应有尽有。你只要去一家百货商店,在很短的时间内,就可以找到一双皮鞋、一个电动咖啡壶或一架电视机。其次,不少百货商店还对顾客提供有关的服务,例如购买贵重物品,付款可以作特别安排,或协助顾客找寻一件特殊货品。

如果你不嫌麻烦,但求价廉,你也许愿意到折扣商店去购物。这种商店的货品种类,不少于百货商店,但价钱较低廉。它们能够这样做,有几个原因:它们不像百货商店那样,对顾客提供服务;它们的售货员可能较少;而且也可能不肯送货。折扣商店,往往花在货品陈列方面的时间与金钱较少。然而,你到多数折扣商店买摄影材料、家庭用品、书籍、唱片及其他非私人用品,可以省点钱。

美国跟各地一样,有许多专门小商店,只卖有限的数量产品。这类商店通常由几名售货员管理,里面的东西,有便宜的,也有极昂贵的,看商店的性质而定。你在小商店买东西,可能得到比在百货商店更周到的关照。

另一种受欢迎的商店是“一元钱商店”,过去被称为“五分与一角钱”商店。这种商店起源于上世纪,主张薄利多销,不主张厚利而少销,但今天已经不再卖五分钱和一角钱的东西。“一元钱商店”专售各种低价品,现在的售价由二角五分、五角至数元不等,假如你需要一件小东西又不想多花钱,一元钱商店可能正是你所要去找的地方。这种商店的货色花样繁多,无所不有,游客往往大感兴趣,到里面逛逛,可以看到许多美国的新奇东西以及它们的名称。

美国也以“超级市场”著称,里面出售大量各种各样的食品,有些商店出售上佳的食品,价钱比小食品店便宜。你旅游美国期间,不妨去参观一下。

绝大多数的美国人都到超级市场买食品。鲜果、乳制品、罐头、烘烤食品、家禽与肉类,数量极多。超级市场的冷藏食品部,最为可观。发明保存食物的方法之后,几乎样样食品都可以冷藏而仍保持原味。冷藏品烹饪时需时甚少,难怪在美国各地极受欢迎。

今日在美国,跟世界许多地区一样,买东西的人越来越关心是否“物有所值”。你要知道是否物有所值,唯一的办法就是不论买什么东西,先细心看上面的标签。买衣食类更须如此。

在美国,法律规定衣服制造商要列明每件衣服的原料成份。虽然买一件衣服之前,品质、重量、合身与否和观感必须由个人决定,你还应当弄清楚它是否像广告上所说的一样,譬如说是毛质的,那么标签上也应当注明是毛质的。还有,应该看清楚一件包含各种原料所占的成份。一件毛外衣如果毛料只占一成五,棉料占八成五,那么这件衣服穿在身上就不能保暖。

食品上的标签也该细心阅读。例如,看到两瓶似乎是同样大小而价钱不同的果汁,别给它们弄糊涂了。因为其中一瓶所含果汁可能较多。你买一件东西前,先要看标签,弄清楚体积或重量。现在,在美国,对食品的标签是颇为注意的。一些民间的团体和组织要求制造商列明食物的确切容量等,诸如牛奶和乳制品的保鲜期。 (一)超级市场(supermarket)

美国最为大众化的商店是超级市场,人仍可以随意选择自己所需要的食品及其他商品,然后到出口处计价。这些市场货色多时可达8000种。在那里不仅可以买到普通商品,还可买到许多美国特产。超级市场多由各公司组成,分别在同一商场中经营,互相竞争。场外有停车场,门前备有轻便手推车。

(二)百货商店(department store) 百货商店比起超级市场更有气派,里面的商品价格也随之抬高。这里有宽大的店堂和彬彬有礼的售货员,有些百货商店在自动电梯旁专设一位店员,笑容可构地迎接每一位顾客。百货商店出售的商品可多达16万种。一般分为130一160个部门,上至家用电器、家具,下至唱片、书籍、钉子一应俱全。许多百货公司还没有“廉价商店”或“廉价地下商场”,出售价格较低的商品。有些百货公司为方便顾客,还设有包装和邮寄服务,并开设面包点心店和餐馆。多数百货公司楼下入口处附近设有问询处。电梯附近有介绍每层楼商品的说明。 有的百货公司采取“自助式”,顾客自己选好所需要的商品,拿到收款柜台去付款。

还有一种门面较小的商店,规格更高。顾客进门,服务员殷勤迎接,甚至茶点相待。如在服装店中,有专门的模特儿身着各式服装,帮助顾客选购。但这种商店的商品价格比其他店要高出几十倍甚至上百倍。

很多百货公司可以替顾客把所购物品送到家中,不过通常需要几天时间。有些百货公司办理电话购货服务:把物品送到顾客要求的地点,货到付款。不少商店允许顾客赊账购买,但要付利息。如果赊账超过一个月,加收利息可达18%。

(三)杂货店(general store)

杂货店在美国非常普遍,有食品杂货店、药品杂货店等。药品杂货店出售医药用品,但也卖化妆品、胶卷、杂志、肥皂、纸巾、雪茄、玩具、女尼龙袜等与药物无关的杂货。药品杂货店还往往供应快餐,出售冰滨淋、饮料和小吃。

杂货店的营业时间通常是从早9时到晚9时,星期日一般休息。但也有许多店铺24小时昼夜服务。

(四)折扣商店(rebat store)

美国的折扣商店通常设在房租低廉的地区。这里没有什么额外服务,但是商品价格要比其他地方低20—25%。折扣商店主要出售家用电器产品,顾客可以先从商品目录中选择商品,然后填表、付款,等服务员叫到名字时前去领货。

除折扣商店外,美国还有一种最便宜的商店。凡家庭中有废弃不用的大件物品,可以打电话给服务性宗教组织“救世军”,他们会免费上门收取。然后将衣物消毒,低价出售,卖得的钱捐送慈善事业。顾客可以在这些衣物中随意挑选,价钱之低几乎是象征性收费。

(五)商业中心(market)

所谓商业中心,是由数百家专业商店聚集在一起组成,它是美国郊区生活的一大特色,特点是都设有供顾客使用的大型停车场。商业中心内除了专业商店外,往往还有百货公司的分店。目前美国新开的商业中心内常有圈起来的林荫道、自动行人道,并且举办各种娱乐节目,颇似旧日的市镇广场。大型商业中心的商店通常是早上9时或10时开始营业。晚上9时关门。星期日的营业时间各地不同。有些受宗教影响较大的地区,禁止在星期日进行非必要的商业活动。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:05:48 | 显示全部楼层
交通
迅速发展的美国交通 发达的航空事业 每况愈下的铁路生意
四通八达的公路 市内交通 交通规则

一、迅速发展的美国交通

美国交通的沿革是一场革命性的变化,对美国人的生活起着不可低估的作用。17世纪以前,美洲的印第安人只有靠双脚行走,他们唯一的交通运输工具是马。300余年后的今天,时间和空间由于交通的发展已经有了新的含义,早期人们对交通运输的幻想已经成为现实

美国的交通运输史可以分作四个阶段:

1.殖民地时期和建国初期(1607—1800年)

在此时期。绝大多数美洲移民都因居乡村,远距离的交通运输很少。若要远行,只能步行或者骑马。运送货物时,人们要赶着马匹,走过野牛或印第安入踏出的羊肠小路。后来,马车被引进新大陆,成为当时的重要运输工具。1776年,三条“改良公路”终于铺上了阿巴拉契亚出脉。1794年,费城通向兰开斯特的私营公路也告竣工,从而大大鼓舞了其他地区的公路建设。

2.第一次交通革命时期(1800—1860年)

进入19世纪后,美国兴起一股建公路热。由纽约州和宾夕法尼亚州挑头,备州纷纷联合兴建公路。其中最重要的是由国家政府修建的坎伯兰公路,它于1811年动工,七年后竣工。

随后到来的是运河时代。1825年,经过长期酝酿和艰苦努力,伊利运河终于完工。坐落在赫德森河口上的纽约城成了这条通向西部的水上要道的终点站。1830年,美国已建成1200余英里长的运河。1840年,运河总长达3300多英里,不久,铁路的倔起迅速压倒了公路和运河。公路、运河的运输固然便利,但却缺乏铁路所具有的高速这一优越怯。

在此时期,公路、运河、铁路先后出现,使美国的交通达输发生了革命性的变化,迅速改变了美国人的生活。

3.铁路时代(1860—1900年)

这是铁路建设飞跃进展的时期。东部的罗德岛、康涅狄格和马萨诸塞三个州在1870年以前就建立了铁路委员会,明尼苏达、伊利诺斯、衣阿华、威斯康星和密执安等州也纷纷建立了铁路委员会。

庞大的铁路系统在联邦政府开始施行管理时共有16万英里,1930年便达到24万英里。如果没有政府慷慨地赠予土地和贷给公款,铁路建设要达到这样大的规模是不可想象的。美国联邦政府和一些州政府为了铁路事业的发展,先后提供资金10亿多美元,捐赠土地2亿英亩。铁路的发展极大地改善了美国人的生活,进步开扩了他们的眼界。

4.20世纪第二次交通革命(1900年以后)

时至20世纪,特别是第二次世界大战结束以后,美国的交通事业又一次发生了根本的变化,跃居世界领先地位。今天的美国,高速公路四通八达,小汽车已几乎普及到每一个家庭,人们可以方便迅速地乘坐飞机、火车、汽车等各种交通工具南来北往。发达的交通事业促进了美国经济的发展。也丰富了美国人民的生活。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:06:05 | 显示全部楼层

二、发达的航空事业

美国的航空事业在世界上首届一指。美国拥有大型航空公司50多家,有机场设施的城市达一千三四百个以上。纽约、芝加哥、华盛顿、亚特兰大、洛衫矾、费城、达拉斯、旧金山和迈阿密等都是具有国际意义或全国性的重要航空枢纽。其中纽约肯尼迪国际机场是世界上最大的飞机场,占地4900英亩,一年中往来旅客超过1500万人次。目前全国定期航线共达28万公里,几乎所有的城市都有飞机航班相通。

美国的国际机场具有自动化、信息化和现代化的特点。建筑宏伟高大,候机室高雅豪华,机场内有电视显像机向旅客预告当天的飞机班次和时间,桌子上备有报刊、画报和广告供旅客浏览,餐厅、酒巴和咖啡厅随时提供点心和冷饮,此外还有百货商场出售各种旅游纪念品和地方特产。

面对这一切,谁能想到美国民航竟是从飞机杂耍业发展起来的呢?1903年,莱特兄弟发明12马力引擎双翼飞机,开创了人类向天空发展的新纪元。1918年美国邮政局首次将飞机用于传递邮件。后来,一名飞行员在农村集市上进行飞机杂耍表演,然后载客上天游玩。从此这种飞机杂耍业兴盛起来,1927年第一次作较长距离飞行。这便成了美国民航业的发端。1938年,美国正式成立民航局。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:06:23 | 显示全部楼层

三、每况愈下的铁路生意

美国铁路对国家的发展在历史上曾起过重大作用。目前铁路总长约42万公里,占世界铁路总长的1/3,其中大部分集中在中部和东部。但是美国的铁路生意却是每况愈下,一年不如一年。因为火车既不如飞机速度抉,又不如小汽车方便,所以在美国坐火车的人越来越少,有些铁路公司甚至被迫倒闭。

美国监督公营及私营铁路现代化的政府机关是美国国家铁路乘客公司。它发行一种美国铁路通用票。这种特价票准许乘客在14天、21天、30天内无限制搭乘火车旅行。票价每年有所变动。持通用票的乘客享受普通车厢待遇,另外加钱可改乘头等。

美国火车分为客车和卧车:客车座位都是单座,可以自己调整座椅的角度,夜间还有枕头出租;卧车可以自选厢位,一个厢位包括一间单人房成一间可容1—4人的房间、一间卧室和一间客厅,每个厢位都有专用厕所和盛洗设备。火车上大都有空调和暖气,通常附带餐车,也常常有烧烤部和小吃部、休息车厢及俱乐部车厢,不少列车有可以吸烟的特别车厢。乘客上车前可选择吸烟 或不吸烟车厢。餐车不能预先订座,一概采取“先到先吃”的办法。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:06:39 | 显示全部楼层

四、四通八达的公路

从19世纪上半叶开始,美国约在一个世纪的时间里,动用了大量人力、物力,建成了一个以高速公路和国家干线公路为主的全国性现代化公路运输网,成为目前世界上公路最长的国家。目前全国已有公路600万公里,城乡市镇干文相连,四通八达。除高速公路外,还有环城公路、公园公路及收费公路等。

宽阔平坦的高速公路是高度现代化的公路。它有四条车道,每条道宽3.5米,中间加有4—5米宽的中央分隔带,有的用一米高的矮墙分隔,有的用常青的矮灌木或草地分隔。来往汽车分道行驶,边缘竖有防护栏杆。高速公路两边每隔五六公里便有一块醒目路牌,上面字迹用荧光材料写成,夜间也十分醒目。目前美国入口在5万以上的城市已有92务通高速公路,1g85年美国的高速公路总长度约15000公里。

收费公路的路口设有收费处。有的路口用电力控制,只要投人钱币,路栅即自动开启。如果没有零钱,就需把车开到有人把守的入口。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:07:22 | 显示全部楼层

五、市区交通

1.小汽车王国

不论是政治首都华盛顿;还是繁华热闹的纽约城,不论是汽车之城底特律、还是西南边睡的图森市;在美国到处都可见到一排排、一串串的小汽车穿棱般地往来奔驰。的确,当前美国使用最普遍的交通工具就是小汽车。按人口平均计算,美国是世界上小汽车最多的国家。它拥有1.2亿多万辆。有人把小席车譬喻为美国人的鞋,人没有鞋不能出门,美国人没有小汽车就寸步难行。自50年代以来。汽车已不再是奢侈品,而成了美国人的生活必需品。甚至工商企业和政府机关的就职申请书中有一顶就是询问申请人 是否有汽车和驾驶执照。美国入的工作地点一般离家远,没有汽车,就业就可能受到影响。在美国凡年满16岁的人都有驾驶汽车的权利,家家几乎都有小汽车。

近二三十年来,由于小汽车的高度普及,美国出现了一种新兴的“道旁企业”,发展十分迅速。它包括汽车旅馆、汽车电影院、汽车银行、汽车饭店、汽车教堂等。它们通常座落在城市附近的干道两旁以及海滨或其他旅游胜地。

目前汽车旅馆已经成为美国人生活中的一个重要组成部分。它通常由包括卧室和洗澡间的客房及附近的停车场组成,价格比普通旅馆便宜。

汽车电影院已有50多年历史。第一座正规汽车电影院于1933年在新泽西州建成。它实际上是一个巨大的停车场,只是四面挡有围墙,广场前方挂上银幕,场内立着许多装有耳机插头的柱子。观众开着汽车进人场内,停在柱子旁边,坐在车内,插上耳机,就可以看电影了。这种汽车电影院既新奇又方便,很快便风靡全美。1952年美国有5000座汽车电影院,而到50年代末已发展到2万座。汽车电影院虽曾在60年代一度衰落,近年来由于提高了影片质量,增设了服务项目,又有所发展。

小汽车的使用如此普遍,许多弊病也随之而来。

其一,汽车过多,交通堕塞。一遗红灯时,甚至等侯长久时间也通不过。

其二,车祸增多。尤其因为高速行驶,撞车事故时有发生。为此,警方配备了专门的交通巡逻车,对超速行车的人课以罚金。但有人却在小汽车里装上一种探测器,用以防备巡逻警车的纠察,以逃避罚款。目前美国每年都有1.5万人左右死于车祸。由于美国很少有自行车道,1980年美国就有1300多名骑自行车的人在车轮下丧生。

其三。增加城市的噪音和污染。这是美国长期得不到解决的大问题。它对人民的身体健康有很大影响。

美国的小汽车很多,而停车场却不敷使用。除特许外,马路边一律不准停车。有的公共场所附近没有停车场或者停车场太小,人们不得不把车停在很远的地方。在停车场停车需按时交费,过时罚款。

2·公共汽车少人间津

美国多数家庭虽有一辆或多辆小汽车,但公共汽车仍是市内交通的一个组成部分,起着一定的作用。据统计;美国有市内公共汽车2万多辆,地方和郊区公共汽车约5万辆,校车23万多辆。

然而,美国的公共汽车在庞大的交通运输系统中显得势单力薄。有些中小城市没有公共汽车。即使有公共汽车的城市,线路和车辆也很少,在车站上等一二十分钟才来汽车是常有的事。因此美国的公共汽车不免少人间津,就是收人不多的美国人也要攒钱或向银行借款购买私人汽车,而不愿在公共汽车站上空耗时间。

美国的公共汽车上没有售票员,只在司机身旁备有一个小钱箱,乘客上车时应把规定的车费投入钱箱。有些城市司机可为乘客换零钱,而其他城市,例如华盛顿,司机就不预备零钱,乘客必须带够付车费的硬币,否则只有付纸币,司机会找给纸币券。但这些纸币券是很难兑现的。

在美国乘坐公共汽车不论路途远近。票价皆同,称作一次票价制。有的城市,上车一律35美分,有的城市了律50美分,也有75美分的。甚至要转车也还是这个价,只要在上车付费时向司机索取一张“换车票”,换乘另一辆公共汽车时交给司机就行了。“换车票”上打印着方向和日期,准许乘当日顺方向的另一路车,但不能乘住回走的同一路车。

由于美国的公共汽车少入问津,所以车厢里显得宽敞舒服,从不拥挤。即使上下班高峰时间,车内也绝无找不到座位的现象,平时更显得空荡寂寥。

3.肮脏的地铁

美国的纽约、波土顿、费城、华盛顿、芝加哥、旧金山等大城市 建有地下铁路。其中以纽约的地铁最为有名。

纽约地铁建于20世纪初。全线票价最初为5美分,后来为10美分,现在则涨到50美分。地铁实行自动售票制,把辅币放进自动售票机即可。在纽约乘地铁时,要先买一种叫“托肯”的乘车专用硬币。把“托肯”(token)投入无入检票口的洞内,就可通过栅栏进入月台。

纽约的地铁最令人侧目的就是涂抹得肮脏不堪的车厢四壁。据说,1965年有个名叫塔基的青年用斗大的字在车厢壁上写上了自己的名字,名后写有自家的门牌号码“138”。谁也不明白他的用意何在,但是仿佛一阵风似地,人们纷纷效法,地铁车厢四壁很快涂满了横七竖八的人名和数码。开始地铁卫生管理人员还忙于擦洗,但越擦越多,总也擦不干净,最后只好听之任之。这种乌七八糟的涂抹恐怕来源于美国青年空虚无聊、愤世嫉俗的反抗情绪。

4.“灰狗巴土”(Greyhound bus)

“灰狗”是美国最著名的全国性长途汽车公司,美国各地都有班车服务。

灰狗巴士的车身非常高大,上面绘着一条奔驰着的灰狗。车身下部有巨大的空间,专门用来装载行李。车厢内部座位宽敞,每个座位靠背均可调整角度,让乘客舒服地躺下歇息。车窗采用特制玻璃,从车外望去黑黝黝的,从里向外看却是一清二楚。车内有空调设备,每个座位旁有调节角度和亮度的小灯。最方便的是,车身尾部还设有厕所。

在美国旅游,乘灰狗巴土可说是最方便又节约的了。与乘飞机相比,它的价钱要便宜一半。同开小汽车相比,它可以免去自己动手开车、搬运行李之劳。而且乘坐灰狗巴土,售票时只问最终目的地,以及在出发地点的上车日期和班次,沿途则任由乘客下车观光,愿定哪条路线都可,只要自己计算好时间,搭乘任意班次的灰狗巴土在半个月之内到达终点站就行。

5.出租汽车

美国各城市分别定有关于出租汽车的规章。总的说来,出租汽车在街上慢驶时,只要向它打招呼,就会停下接客。出租汽车站通常设在交通终点站、商业大厦、大旅馆及办公大楼附近。打电话叫车要额外付费。

出租汽车按照计程表记录的时间、里程收取车费。有时出租汽车司机会分别接载两个或两个以上的乘客,每人按照所去地点分别付车费。如果几个人同乘一辆车到同一个地方去,每人分摊车费会便宜些。运大件行李时也要额外收费。此外还要付小费,约为车费的15%。

6.自行车

近年来,由于能源危机的影响,有些美国人开始改骑自行车,从而出现了空前的自行车热。据《新闻周刊》报道,美国现在约有105万人是自行车运动的爱好者。他们举行自行车竞赛。骑自行车集体旅行,并开展其他多种形式的活动。1981年,肯塔基州举行了一次自行车赛,跃跃欲试者有13000入之多。而在1977年举行的自行车赛中,参加者却寥若晨星,只有200余入。面对新情况,美国政府不得不有所行动。1976年美国国会拨款600万美元用于修建自行车道,1978年又为同一目的拨款8000万美元。目前美国自行车热的势头有增无减。厂商们正在千方百计地对自行车设计加以改革创新,以便争夺市场。美国人很注重自行车的外观,一辆装横考究的自行车有的售价竞高达4000美元以上。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:07:41 | 显示全部楼层

六、交通规则

美国的交通规则不是由联邦政府制订的,而是30个州和哥伦比亚特区各自制定的。除了州的交通规则外,县、镇、区及市政府也执行当地的规则。各区车辆管理部门都备有交通规则小册子,可以索取。

美国的交通规则规定:

行人和车辆一律靠右走。他们还将“行人优先、汽车让人”作为交通规则的基本原则。行人只要一走上人行横道,一切大小车辆必须停下来让路。不少汽车司机在碰到行人要过马路时,常常善意地停下来,挥手示意,请他们先走。在美国,一旦发生交通事故,法律总是对行人更为有利。多数城市还规定,汽车只有在必要时才能鸣喇叭,而不得为开快车鸣喇叭。

司机在街上看到接送学生的黄色校车时应格外谨慎,如果校车停下,司机必须停车,让孩子们先过马路。

驾车者不但转弯要打信号,换线也要打信号。这就是说,如果你在一条宽阔公路上靠着最右边行驶,必须先打出往左的信号,才能驶入左面的路线或最靠近相反方向来的车辆地方。

听到了汽笛般巨大的警告音响,或看到警车或消防车闪亮的红光,驾车者必须驶到右边停车。即使驾驶者享有前行的绿灯,他仍应停车让警车或消防车安全地驶过。

在大多数城市不准按喇叭,如果准许,只限必要时——例如,向横过马路,也许不知道他拦住你去路的人示警告。你不能为了要车辆快驶些而按喇叭。

在繁忙的公路上,例如,在美国人称为高速公路和快车道上不可停车。如果你发生了问题,或者想查阅地图,要把车驶到路旁。汽车通常开得极快,一辆突然停下的车辆是危险的。后面紧跟的驾驶者不能及时发觉前车是停止的,等发觉时和前车距离已经太近,不能及时防止车祸了。

切勿在弯路或近山顶之处超车,要遵守沿途看见的交通标志。

遵守交通灯信号和“停”车信号。不要假定因为你靠了右边,就有一直前行不必停车的权利。

市内和城与城之间,速度极限变动甚大,应严格执行。

停车的时候,要细心看标志。每个城市有自身的停车规则。这些规则在同一城市的不同地区,一天的不同时间,一周的不同日子,都有变更。

时常,在公路中间,你会看到一条条实线和虚线。最靠近驾驶者的实线,表示你越过前面的车不安全;要是靠近驾驶者的线是虚线,你就可以随意越意过了。公路沿途往往也有“不得超车”或“超车应小心”等标志,来提醒你注意这些规则。在双线行车的公路上超车,由左线超车。

有关汽车信号灯的规则,世界各地互不相同。不过,在美国,夜间开车,不论是否在市区之内,必须亮着车头灯——车前的大灯。

美国对违犯交通规则的肇事者实行一套行之有效的处理办法,很值得借鉴。在洛衫矾,如果有入违犯交通规则,警察先敬礼,然后纠正违章,填写违章单,规定违章者在限期内到法院交纳保证金。法院向违章者提供三种选择办法,其一是到违章者学校学习8小时交通规则;其二是交付罚款,作违章记录;其三是付保证金,等侯法庭判决,或被赦免,或被判付罚款。在违章者学校学习一天,上午由警察局工作人员上课,讲解交通规则和违章事例,放映有关交通事故的记录影片。下午结束学习后,给参加者发证书。把证书交给法院,就可撤销违章单,也不作违章记录。这样的违章学校一年内只能上一次,也就是说,一年中第二次违犯交通规则就不会再受到原谅,而必须接受罚款等处罚。

 楼主| 发表于 2004-6-29 01:08:35 | 显示全部楼层
通讯

(一)电话

近几十年来,由于技术的发展,电话愈来愈成为人们普通使用的交流工具。在美国不论市内电话,抑或国内、国际长途电话.无 不接线迅速,声音清晰。目前,美国电话总部数已超过一亿部。平均每两个人就有一部电话机,每天仅美国各地之间来往长途电话就多达4000万次。

美国普通人家大多装有电话.而且很多人家不止一部。不少旅馆床头,甚至浴室、盟洗室中都有电话机。在人们可能停留的地方,例如交通站、餐馆、加油站、旅馆、超级市场、杂贷店都备有公用收费电话,投入辅币即可使用。主要公路沿途也都有公用电话。在美国人的日常生活中,无论是私入约会,购物探询价目,或是看病挂号,订购飞机票,预定旅馆等无一不要先打电话。电话已成为人们须臾不可离开的工具。

由于电话成了人们传递信息的重要纽带.电话簿便也成为美国人最常翻阅的指南书。美国的电话簿有普通和分类两种:通用电话簿用白纸订成,上面按照字母顺序列出该地区几乎全部电话号码,要查询一段住户的电话必须用它;分类电话簿用黄纸订成,按照字母顺序排列事业单位及服务性机构的电话号码。这种电话簿利用率很高。无论想买什么东西,或查询什么问题,部可通过它来解决。如果某人或某机构的电话号码不在电话簿上,可以拨电话簿前面所列查询号码打听。公用电话亭中亦通常备有这两本电话簿。大城市里的通用电话簿按市区分为若干分册。紧急呼叫的号码、长途电话的“区码”及各种电话的收费表,都印在电话薄的前面。一般资料,如地方名胜,地方公共交通系统的收费及邮区号码图,则列在电话簿后面。

美国所有的电话号码都是七位数字或两个字母加五位数字,如332—1025或 DE2—1025。打电话到另一个城市,先拨“区码”再拨对方的号码,一下便可接通,不必经接线员转接。“区码”由三位数组成,可以在电话簿前面找到,也可以拨电话向接线员查询。

美国的紧急呼叫电话是911。接线员的电话号码是0。需要打电话找警察、消防队或医疗护理人员时,可以拨紧急呼叫电话, 也可以直接给接线员打电话,说明情况和地点,以寻求帮助。美国的公用电话近年来已添加了紧急呼叫服务,使人可以不必先放钱便可拨电话与接线员通话。

美国的电话收费价格逐年有所下降。打电话前,可以请接线员告诉你国内外长途电话的价格,以便计划时间,尽可能便宜些。打长途电话的费用视通话时间而定,差别很大。日间电话,即—上午8时——下午5时收费最高,晚间(下午5时一11时)和夜间(晚上11时——翌晨8时)则收费递减。用公用电话打长途时,最初三分钟日夜收费相同,三分钟后接线员会通知要多收费。用私人电话打长途时,可以请接线员在三分钟过后通知你,也可以请接线员告诉你整个通话的费用。

市内电话也不尽相同。专门指定要某人接听的找人电话要比一般电话贵得多。还有一种由对方付款的叫号电话。打这种电话的人需要先拨通0,然后把要打的电话号码告诉接线员,由他拨号码先征得对方同意付款后,再接通电话。在公用电话亭打市内电话。多数收费10—20美分;公用电话只收5分、1角及2角5分的辅币,不能找钱,也不能使用任何专用硬币。和接线员通话而投下的辅币会自动退还。

(二)电报

美国没有国营的全国性电信机构,所有的国内电报业务都由家叫西方联合电报公司的电信业托拉斯按政府规定经营。

西方联合电报公司在旅馆和交通终点站的许多地方都设有办事处.打电报可以到这些办事处去,也可以打电话给办事处说明电报内容请其代发。用私人电话说明电报内容时,电报费列在电话费的账单上。旅馆往往在账单上加上电报费。如果收报人愿意付款.也可以打由收报人付款的电报。

美国的直发电报基本收费按15个字计算,超过字数须增收费用。拍发国外电报可在西方联合电报公司办理,也可到美国无线电公司、国际电报电话公司等任何国际电报公司办理,费用按发往地点和字数计算。

(三)邮政

美国入凡有联系多用电话,从而大大减少了信件往来,故美国的邮政事业远不如电话事业那样发达。

美国的明信片、私人信函、支票、汇票属于第一类邮件,享有保持“私密”权,邮局不能拆阅检查。超过13盎司的第一类邮件叫“优先邮件”,要用最迅速的方式传送,所谓最迅速的方式也并不那么迅速。美国的市内邮件通常是次日或两天后寄到,隔三四天送到也是寻常事。当天到达则是不可能的。东部与西部通信,隔一个星期收到很正常,甚至在同一个州内通信也常常要隔 l0天才能收到。

不过:美国邮局设有“快邮”服务。无论路途多远,都可保证隔天送到,只是邮资要超过普通邮资百倍左右。

另外一种快邮是由航空公司送信。美国一般航空公司都办理信件交寄业务。寄信人把信送到机场,交给航空公司,公司就会立即通知你信函已由几号航班送走,然后寄信人可用电话通知收信人于何时到对方机场领取。如果有支票、汇票需迅速邮寄可以采取这个方法,费用比“快邮”便宜,不过双方都得跑一次机场。若想省事,航空公司也负责到家取信并把信送到收信人家中,但费用就会大大增高。

如要确保信件的投递,可寄保送信或挂号信。寄保送信可得到邮局收据和对方邮局的投送纪录。另外交费还可以得到对方的回执。

投寄挂号邮件时必须报明物品的实足价值以使得到保险,在国内邮件中,此项保险可高达1万美元。挂号邮件在整个投递过程中都有专门控制及看守。

美国大城市邮政总局几乎全天营业,小城市的邮政总局和分局营业时间则略短。星期一到星期五通常是上午8时至下午5时或6时办公,星期六只上午半天营业,星期天及假日休息。邮局停止办公后,设有邮票自动售货机的门厅仍照常开放。邮局外面、旅馆以及药品杂货店里也多没有私营邮票自动售货机。

美国邮筒呈蓝色,遍布大街小巷。许多旅馆及办公大楼也都没有信箱。

美国邮资规定与我国不同,不分本地外埠:只要是国内邮件,邮资一律相同。

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